Necessity Coffee Roasters

Tentang

Kafe pemanggang khas berhampiran Pusat Perubatan Samsung yang dikendalikan oleh Q-Grader bertauliah, menawarkan meja rasa kopi percuma dan barangan bakar harian.

Terletak di lorong makan di Irwon-dong di seberang Pusat Perubatan Samsung, Necessary Coffee Roasters beroperasi mengikut jadual bengkel pagi yang serius, dibuka pada 8:00 pagi dan ditutup pada 4:00 petang. Dipandu oleh barista Q-Grader bertauliah, ruang ini berfungsi sebagai pemanggang mikro dalam rumah dan makmal rasa untuk peminum kopi serius di Gangnam. Setibanya di kedai yang selesa dan dipenuhi barangan, tetamu akan menemui stesen ujian khusus yang memaparkan penyedutan drip panas dan sejuk bersama cold brew yang sejuk. Pengunjung yang ingin tahu boleh menghidu pelbagai biji kopi dan mencuba profil yang ditampilkan—seperti cold brew El Paraiso dengan nota yang mengingatkan pada teh ais pic tanpa gula dan lychee—sebelum membuat pesanan. Program kopi dibina untuk penyesuaian: pelanggan memilih pemanggang filter asal tunggal, alternatif tanpa kafein, atau minuman espresso yang disesuaikan dengan susu biasa, susu rendah lemak, atau susu oat organik. Latte panas tiba dengan kaya dan berperisa dalam cawan besar yang dihiasi dengan seni latte yang halus, sementara tetamu yang suka manis sering memilih iced cold brew vanilla latte. Rak yang dipenuhi dengan beg drip yang dibungkus, biji kopi keseluruhan, dan brews dalam tin menunjukkan fokus pengeluaran pemanggang. Setiap pagi, dapur menghasilkan manisan bakar untuk dipadankan dengan brews. Pilihan termasuk muffin kayu manis, financier matcha, scone mentega masin, dan madeleine yang dibuat dengan madu daripada gula halus, memberikan mereka rasa manis yang lembut dan terkawal. Pastri cepat habis dan sering kehabisan menjelang petang, walaupun tetamu boleh mengumpul enam atau lebih ke dalam kotak hadiah. Bahagian dalamnya padat, dengan meja diletakkan berdekatan di bawah dinding yang dihiasi dengan beg biji kopi dan pelekat jenama yang whimsical. Sekitar tengah hari, kakitangan hospital dan pekerja pejabat tempatan memenuhi bilik, tetapi menjelang 1:00 petang, kesibukan berkurang, meninggalkan ruang untuk kerja laptop yang tenang atau tuangan yang tidak tergesa-gesa di teres luar yang kecil.

Menu

• Caffe Latte카페라떼₩5,000
• Madeleine마들렌₩3,500
• Muffin머핀
• Financier휘낭시에₩4,000
• Espresso에스프레소₩4,000
• Americano아메리카노₩4,000
• 콜드브루 아메리카노₩5,500
• Vanilla Bean Latte바닐라빈 라떼₩5,500
• 원두 (200g)₩15,000
• 콜드 브루 원액 (500ml)₩21,000

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Daecheong

Telefon

02-6080-6780

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

08:00–16:00

Selasa

08:00–16:00

Rabu

08:00–16:00

Khamis

08:00–16:00

Jumaat

08:00–16:00

Sabtu

—

Buka 08:00–16:00 (Pesanan terakhir 15:50). Tutup setiap hari Ahad. Buka hanya pada hari Sabtu ke-2 dan ke-4 setiap bulan.