Makhoe House

Tentang

Pub makanan laut yang meriah berhampiran Stesen Magongnaru yang menyajikan sashimi musim yang dipotong tebal dan makhoe daun perilla yang menjadi tanda tangan.

Terletak di dalam kompleks Doosan The Land Tower berhampiran Stesen Magongnaru, Makhoejip menarik orang ramai selepas kerja yang mencari rasa pantai segar tanpa kerumitan. Setelah pengembangan ke dalam dewan makan yang lebih luas, ruang ini dengan mudah menampung kedua-dua perjumpaan korporat yang meriah dan pasangan kecil pada waktu malam, sering penuh sekitar pukul tujuh pada malam minggu. Setia kepada namanya, ikan mentah adalah daya tarik utama. Dapur bergantung pada teknik penuaan proprietari yang menghasilkan kepingan tebal dan kenyal dengan rasa manis yang pekat. Piring berputar mengikut musim, menyajikan susunan potongan tebal ikan rata, ikan bass laut, dan ikan mullet, atau *makhoe* liar (ikan mentah yang dihiris kasar) yang termasuk flounder jenis *sekkosi* yang diproses halus seperti *migujuri* dan dab, cukup lembut untuk dikunyah tanpa rintangan. Kepakaran yang menonjol adalah *kkaennip makhoe*—potongan ikan mentah yang gemuk dicampur dalam sos rumah yang berperisa minyak perilla dan dicampur dengan daun perilla yang dicincang. Tetamu biasanya menyusun gigitan yang dilapisi dengan nori kering, daun perilla yang berbau kuat, dan kimchi putih yang rangup, mengurangkan kekayaan dengan sudu kecil ssamjang atau pes cili yang diperap. Pengunjung yang berpengetahuan menunggu hasil tangkapan musim seperti *shima aji* (ikan jack bergaris), yang sering habis sebelum lewat malam. Hidangan sampingan tetap fokus dan teliti. Daripada pinggan pengisi yang tidak berkesudahan, meja menerima salad jagung yang kaya bersama sup kerang yang pedas dan percuma yang direbus dengan siput laut—kuah yang akan dengan senang hati dipanaskan semula apabila gelas kosong. Selera yang besar melengkapkan pusingan mereka dengan *seodeori altang*, stew tulang ikan merah yang dalam dipenuhi dengan telur ikan dan milt, atau semangkuk ramyeon makanan laut pedas yang menyegarkan. Didorong oleh kerja pisau yang murah hati, sayur-sayuran aromatik, dan suasana dewan minum yang santai, Makhoejip menyajikan potongan memuaskan dari laut ke pusat korporat Gangseo.

Menu

• Perilla Leaf Seasonal Makhoe깻잎제철막회₩24,000
• 제철깻잎막회(1인)₩24,000
• 제철숙성회세트(2인)₩55,000
• Seasonal Aged Sashimi Set for 2제철숙성회 2인세트₩59,000
• Wild-Caught Makhoe Assortment자연산 막회₩45,000
• Seafood Hangover Ramyeon해장해물라면₩8,000
• 황제물회₩55,000
• 해산물모듬₩45,000
• Abalone전복₩20,000
• Sea Cucumber해삼₩20,000
• Sea Squirt멍게₩20,000
• 서더리알탕₩20,000

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Magongnaru

Telefon

0502-5552-8820

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

17:00–23:40

Selasa

17:00–23:40

Rabu

17:00–23:40

Khamis

17:00–23:40

Jumaat

17:00–23:40

Sabtu

17:00–23:40

Isnin-Sabtu 16:00 - 23:00. Tutup setiap Ahad.