Telet

Tentang

Bar pasta Itali yang halus terletak di antara Noksapyeong dan Itaewon, menyajikan hidangan yang sesuai dengan anggur dan pasta buatan sendiri dalam suasana dapur terbuka.

Terletak di tingkat dua sebuah bangunan di sepanjang Itaewon-ro antara stesen Noksapyeong dan Itaewon, Turret menawarkan pengalaman makan Itali yang intim yang sangat sesuai untuk kencan santai dan pertemuan yang tenang. Ruang makan yang dianugerahkan Blue Ribbon ini bersih dan tenang, dengan jarak yang selesa antara meja, pencahayaan lembut, dan dapur terbuka yang dikelilingi oleh pinggan seramik bertanda tangan yang ditinggalkan oleh selebriti yang berkunjung seperti Hyoyeon dari Girls' Generation. Makanan dimulakan dengan roti rumah yang hangat dan kenyal—sering dibakar dengan zaitun—dipadankan dengan minyak zaitun yang wangi. Menu mengalir dengan bijak dari antipasti melalui pasta dan hidangan utama, disusun untuk melengkapi pilihan anggur berkilau, putih, dan merah yang mudah diakses, sama ada dalam gelas atau botol. Pembuka selera menekankan kontras rasa yang kaya. Salad keju burrata rumah memberikan pembukaan yang segar, tetapi polpo sering menjadi pusat perhatian, memadankan sotong tumis yang lembut dengan puri labu manis yang halus dan sedikit mentega. Pasta menjadi tumpuan meja dengan tekstur yang berbeza. Ragù conchiglie menggunakan pasta pendek berbentuk kerang yang menangkap sos daging yang seimbang dan sedikit masin di dalam setiap keping, menjadikannya mudah untuk dihabiskan hingga suapan terakhir. Untuk penyediaan yang lebih ringan, aglio e olio membina kedalaman di sekitar bawang putih yang dipanggang perlahan, tetap luar biasa bersih dan masin tanpa terlalu berminyak. Mereka yang mencari hidangan yang lebih kaya boleh memilih gnocchi yang lembut dan kaya mentega, atau pasta mentega lemon yang disajikan dengan ikan tenggiri Sepanyol yang dibakar, menampilkan mi tiub yang lebar dan berongga yang menampung sos mentega berperisa sitrus. Antara bilik yang tenang, tempo yang boleh dipercayai, dan peralatan hidangan yang kemas, Turret mengelakkan kekacauan teater demi asas yang dilaksanakan dengan baik. Ia berfungsi dengan baik untuk berkongsi sebotol sambil menikmati mangkuk pasta berkuah atau makan tengah hari hujung minggu yang sederhana yang ditempah melalui CatchTable.

Menu

• Polpo뽈뽀₩25,000
• Ragu Conchiglie라구 콘길리에₩23,000
• 레몬 버터 피쉬₩20,000
• 감태 우니파스타₩25,000
• Ragu Pasta라구 파스타₩23,000
• Scallops관자₩20,000

Butiran

Stesen terdekat

Noksapyeong

Telefon

0507-1485-0560

Waktu buka

Ahad

12:30–22:00

Isnin

—

Selasa

—

Rabu

12:30–22:00

Khamis

12:30–22:00

Jumaat

12:30–22:00

Sabtu

12:30–22:00

Buka esok 12:30