Wan

Tentang

Izakaya gaya Jepun berhampiran Stesen Danggok yang menyajikan teppanyaki, hot pot kek ikan makanan laut, dan minuman santai.

Di Wan, ukuran terbaik malam itu mungkin adalah seberapa cepat perbualan mengambil alih. Seorang pengunjung tiba bersama saudara-mara berhampiran Stesen Danggok tanpa memilih restoran terlebih dahulu, dan kumpulan itu menetap untuk makan malam yang mudah. Mereka segera bercakap lebih banyak daripada mengambil gambar—sebuah pandangan kecil tetapi bermakna tentang pub gaya Jepun yang sesuai untuk berkongsi makanan dan berlama-lama dengan minuman. Pusat meja adalah pemanggang teppan WAN Special, dipesan bersama sup kek ikan makanan laut. Blogger mendapati kedua-dua daging dan makanan laut di atas pemanggang lembut. Sup itu digambarkan sebagai jernih dan menyegarkan, dengan sotong di antara isinya, menjadikannya sebagai penyeimbang yang menghangatkan kepada hidangan yang menggelegak. Untuk pusingan kedua hidangan, kumpulan itu menambah okonomiyaki dan pizza Gorgonzola. Okonomiyaki cenderung kuat ke arah rasa teriyaki; pizza adalah tambahan yang menyenangkan dan bukannya tajuk utama malam itu. Minuman dipilih secara individu, dengan seorang tetamu memulakan dengan ringan dengan Jack-and-Coke. Menu ini melangkaui hidangan yang disebutkan, dan pesanan boleh dibuat menggunakan tablet di setiap meja, jadi hidangan boleh dibina mengikut kadar kumpulan itu sendiri. Gabungan itu—pinggan yang dikongsi, minuman yang berbeza, dan campuran makanan pub gaya Jepun—sesuai dengan pengembaraan santai dan perbualan restoran lebih baik daripada makan malam yang dirancang dengan ketat. Jika anda pergi dengan syarikat, pertimbangkan untuk memulakan dengan pemanggang teppan WAN Special dan sup kek ikan makanan laut, kemudian tambah okonomiyaki atau pizza jika meja ingin lebih untuk dikongsi. Bukti di sini menunjukkan kepada hidangan yang santai daripada rasa yang didokumentasikan dengan teliti: hidangan tiba, minuman mengikuti, dan perbualan mengatasi kamera. Untuk pertemuan spontan di Gwanak, Wan menawarkan menu dengan pelbagai yang cukup untuk membolehkan meja menetap ke dalam irama sendiri.