
Juha Gakjan Guui Branch
주하객잔 구의점
Tentang
Pub makan Cina bergaya berhampiran Stesen Guui yang menyajikan hidangan klasik goreng kuali dan minuman dalam ruang moden yang diterangi chandelier.
Berjalan kaki singkat dari Stesen Guui, Juha Gakjan menghubungkan jurang antara kedai makan Cina harian dan tempat minum lewat malam yang berkarakter. Namanya secara kasar bermaksud sebuah inap untuk minuman dan ketawa, konsep yang tercermin dalam palet merah-hitam yang menggoda di ruang makan, chandelier tergantung, dan tempat duduk yang luas yang sesuai untuk temu janji makan malam dan perhimpunan kumpulan. Hidangan goreng menjadi tulang belakang menu gaya tavern. Hidangan tanda tangan *kkanpunggi* tiba dengan kerenyahan yang hebat, disaluti minyak cili berkilat dan lada hitam yang tajam dan berpanjangan yang menjauhkannya dari kemanisan biasa yang terlalu manis. Untuk alternatif makanan laut, udang krim menampilkan udang goreng gebu yang disaluti sos kaya dan lembut yang tetap ringan. Daging babi goreng rangup, *yuringi* yang lembut, dan dumpling babi dan sayur yang digoreng melengkapkan tawaran goreng kuali bersama pinggan telur abad yang sejuk dan kenyal. Mi dan nasi mendapat perhatian sama, bertindak sebagai hidangan mengenyangkan atau penambat soju lewat malam. *Jjajangmyeon* menonjol dengan mi yang kenyal dan halus disaluti sos kacang hitam yang manis dan berperisa kacang, diakhiri dengan telur goreng mudah yang memperkayakan setiap suapan. Mereka yang mencari keselesaan cenderung kepada *jjambbong* daging lembu, dibina atas sup daging lembu yang berkrim dan sangat berperisa yang memberikan kekayaan tanpa lemak berlebihan. Pengunjung yang mahukan makanan laut yang mudah boleh memilih *jjambbong* Juha berkuah merah, yang penuh dengan sotong lembut, udang keseluruhan, dan kerang yang membawa aroma kuali yang ketara. Meja juga dipenuhi dengan mangkuk nasi goreng ketam, biji nasi goreng kering yang longgar disaluti kuah kacang hitam yang menyertainya. Beroperasi hingga awal pagi, Juha Gakjan mengendalikan makan malam solo santai dan pusingan bir yang meriah dengan mudah. Jarak meja yang luas, tablet pesanan digital, dan hidangan sampingan lobak jeruk dan *zha cai* berperisa mencipta suasana santai untuk menikmati kepanasan kuali pedas dan minuman sejuk.
Menu
- Signature Kkanpunggi (Spicy Garlic Fried Chicken)₩19,400
- Juha Spicy Seafood Noodle Soup₩10,900
- Fried Egg Jajangmyeon₩8,900
- Cream Sauce Medium Prawns₩21,900
- Crab Meat Fried Rice₩9,900
- Fried Dumplings (6pcs)₩4,900
- Century Egg (Pidan)₩4,900
- Beef Jjamppong₩11,900
- 주하탕수육₩18,900
- 주하짜장밥₩7,900
- Shrimp Fried Rice₩9,900
- Mapo Tofu Rice Bowl₩9,900
Tip tempatan
- Pesanan melalui tablet meja memudahkan memilih dan menambah hidangan.
- Cuba jajangmyeon bertelur goreng yang dipadankan dengan kkanpunggi yang rangup.
- Sehingga 20 tetamu boleh menempah tempat melalui Naver Booking.
- Tempat letak kereta khas untuk 2 kereta tersedia betul-betul di sebelah restoran.
Butiran
- Stesen Guui
Waktu buka
- Ahad
- 17:00–01:00
- Isnin
- 17:00–01:00
- Selasa
- 17:00–01:00
- Rabu
- 17:00–01:00
- Khamis
- 17:00–01:00
- Jumaat
- 17:00–01:00
- Sabtu
- 17:00–01:00