Bonga Sushi The Hyundai Seoul

Tentang

Sebuah tempat sushi dengan jalur penghantar yang sibuk di B1 The Hyundai Seoul yang menawarkan nigiri, gulungan, dan hidangan yang dibuat atas permintaan melalui kod QR.

Tersembunyi di dalam dewan makanan bawah tanah The Hyundai Seoul di Yeongdeungpo, Bonga Sushi memberikan pengalaman makan dengan jalur penghantar yang bertenaga yang ditujukan untuk pembeli yang mencari hidangan cepat dan fokus. Tempat duduk di kaunter dan sekumpulan meja kecil melingkari stesen penyediaan pusat, di mana chef terus menggulung, memotong, dan menghantar hidangan segar meluncur di sepanjang trek. Memandangkan lalu lintas pejalan kaki yang tinggi di gedung perbelanjaan, barisan cepat terbentuk semasa waktu makan tengah hari puncak dan waktu makan malam hujung minggu, menjadikan tempahan awal melalui aplikasi gedung perbelanjaan Hyundai atau tablet di lokasi sangat penting. Hidangan berkisar dari 2,000 hingga 12,000 won, dikodkan warna mengikut tahap harga. Walaupun pengunjung boleh mengambil apa sahaja yang menarik perhatian mereka terus dari jalur bergerak, sistem ini juga mempunyai kod QR di meja, membolehkan anda mengelakkan jalur sepenuhnya dan memesan hidangan tertentu atau mi terus dari dapur. Pendekatan pesanan langsung ini memastikan penyediaan segar dan segera—terutama berguna apabila mengatur hidangan dalam kumpulan yang lebih kecil. Dapur mengendalikan hidangan klasik dengan ketepatan. Salmon tiba dengan potongan bersih, ditawarkan sebagai nigiri yang ringkas atau dihiasi dengan telur ikan yang berkilau. Potongan lemak tuna (chamchi baetsal) meleleh di lidah tanpa rasa berminyak, sementara tawaran ikan putih seperti ikan pipih (gwang-eo), sirip kenyalnya (engawa), dan ikan putih yang ditambah kimchi masam memberikan kontras yang segar dan bersih. Udang harimau yang gemuk dan gulungan telur ikan terbang yang rangup (temaki) melengkapkan pusingan, bersama sotong yang disertakan dengan wasabi dan dibungkus dalam gamtae yang wangi. Hidangan panas menerima layanan yang teliti: hidangan seperti belut dengan omelet gulung (jangeo gyeran), nigiri daging lembu, dan karaage ayam boleh diserahkan kepada kakitangan untuk dipanaskan semula dengan cepat sebelum dimakan. Diakhiri dengan sepotong grapefruit merah tebal terus dari karusel, hidangan ini menawarkan hentian sushi yang ringkas dan boleh dipercayai di tengah kesibukan Yeosouido.

Menu

• Salmon Sushi연어초밥
• 본가실속세트₩22,000
• 본가만족세트₩35,000
• 본가냉모밀₩10,000
• 가케우동₩10,000
• 왕새우튀김냉모밀₩11,000
• King Shrimp Tempura Udon왕새우튀김우동₩11,000
• 꼬치어묵우동₩11,000
• 모듬사시미(소)₩50,000
• Tuna Sashimi Rice Bowl참치회덮밥₩15,000
• 연어회덮밥₩16,000

Butiran

Stesen terdekat

Yeouido Station

Telefon

02-3277-0765

Waktu buka

Ahad

10:30–20:30

Isnin

10:30–20:00

Selasa

10:30–20:00

Rabu

10:30–20:00

Khamis

10:30–20:00

Jumaat

10:30–20:00

Sabtu

10:30–20:30

Isnin-Jumaat 10:30-20:00, Sabtu-Ahad 10:30-20:30