Ishimjeonsim

Tentang

Pub Korea yang nyaman terletak di Cheonho terkenal dengan jeon yang renyah, irisan daging babi yang lembut, dan kimchi bawang hijau buatan sendiri yang dipadukan dengan dongdongju yang dingin.

Tersembunyi di jalan-jalan belakang antara stasiun Cheonho dan Gangdong, jauh dari neon yang ramai di jalur utama Rodeo, Eosimjeonsim menawarkan tempat yang lebih nyaman dengan nuansa kayu yang sedikit redup, dirancang untuk bersantai sambil menikmati makanan kenyamanan Korea. Interior yang panjang menggabungkan kehangatan tavern klasik dengan keunikan yang menyenangkan—setiap meja dilengkapi dengan lonceng atau alat bunyi yang berbeda, dari jimat topeng tradisional hingga bebek berdecit, untuk memanggil staf. Malam hujan secara alami menarik pelanggan tetap dari lingkungan yang ingin memadukan minuman dengan panggangan panas, sering kali mengakibatkan antrean CatchTable pada pukul tujuh. Dapur unggul dalam membuat pancake gurih, digoreng sesuai pesanan sehingga tiba dalam keadaan renyah, harum, dan mengepul. Piring setengah-setengah menggabungkan daging sapi *yukjeon* yang lembut dengan fritters udang yang gemuk dan gurih, sementara pancake keju kentang parut mengingatkan pada pizza versi Korea, disiram dengan madu yang melimpah untuk sentuhan manis-garam. Untuk kedalaman yang lebih dalam dan herbal, pancake kerang, peterseli air, dan bawang chive mengemas sendok penuh kerang manis di tengah jaring sayuran renyah. Para pengunjung dapat memotong kekayaan dengan banchan sampingan gratis: sup rumput laut hangat, bawang yang diasinkan manis, dan kimchi bawang hijau yang cerah, yang juga berfungsi sebagai hiasan penting di seluruh menu. Di luar panggangan, hidangan terbatas seperti daging babi domestik *gabeori* (pipi babi) *suyuk* memberikan pusat perhatian yang lembut dan meleleh di mulut untuk makan malam yang lebih berat, sementara sisi dingin seperti *muksabal* yang tajam dan *dotori muk muchim* yang dihiasi herba membawa keasaman yang menyegarkan. Semuanya mengarah pada pengalaman minum, yang berpusat pada *dongdongju* beku yang khas. Tiba dengan slush tebal es serut yang mengapung di bawah sendok kayu, ini memberikan rasa dingin yang menggigit dan membekukan otak yang langsung memotong makanan gorengan yang lebih berat. Baik berhenti untuk makan malam penuh atau mengklaim tempat duduk di jendela yang basah hujan untuk minuman larut malam, tavern lingkungan ini menyajikan masakan pub Korea yang penuh perhatian dengan hati yang tulus.

Menu

• Icy Dongdongju살얼음 동동주₩6,500
• Boiled Pork Cheek가브리 수육₩22,000
• Half-and-half Jeon반반전₩21,000
• 한우순살곱도리탕₩26,000
• 흑임자 제육두부김치₩18,000
• Cheese Shredded-potato Pancake치즈감자채전₩15,900
• 통삼겹 김치찜₩31,000
• Fish Cake Soup오뎅탕₩17,000

Butiran

Stesen terdekat

Stasiun Gangdong

Telefon

02-470-5949

Waktu buka

Ahad

17:00–00:30

Isnin

—

Selasa

17:00–00:30

Rabu

17:00–00:30

Khamis

17:00–00:30

Jumaat

17:00–01:30

Sabtu

17:00–01:30

Ahad-Khamis 17:00-00:30 (atau 01:00), Jumaat-Sabtu 17:00-01:30 (atau 02:00)