Bokja's Table
복자네밥상
Tentang
Restoran homestyle Munjeong yang bersih dan mesra, menyajikan set ssambap yang berkhasiat dan ikan bakar dengan banchan yang banyak.
Hanya berjalan kaki singkat dari Keluar 1 Stesen Munjeong, terletak di dalam kawasan Rodeo Munjeong, Bokjane Bapsang menyajikan hidangan set Korea yang jujur dan homestyle tanpa syarat biasa. Walaupun banyak rumah *baekban* dan *ssambap* tradisional mengenakan minimum dua orang, restoran kejiranan yang bersih ini menyambut pengunjung solo dengan tangan terbuka, menawarkan setiap hidangan dalam menu dalam bahagian individu. Biliknya bersih, menampilkan dapur terbuka yang jelas kelihatan, meja yang selesa, dan televisyen yang dipasang di dinding yang menemani pelanggan tetap kejiranan dan pengunjung makan tengahari solo. Semasa waktu puncak hari bekerja, pekerja pejabat tempatan memenuhi ruang, tetapi orang ramai pada waktu malam beralih kepada bunyi lembut penduduk apartmen yang bersantai dengan makanan panas. Menu ini menumpukan kepada makanan asas yang selesa dan harian yang dilaksanakan dengan ketelitian yang berpengalaman. *Jeyuk ssambap* (daging babi goreng pedas) menghindari minyak berat dan manis yang berlebihan, menyajikan potongan yang lembap dan sedap yang dibumbui untuk dipadankan dengan nasi. Bagi pencinta makanan laut, *ojingeo bokkeum* (cumi goreng) tiba segar dan panas, sementara *jaban godeungeo* (mackerel masin) menampilkan ikan utuh yang dilapisi ringan dan digoreng hingga rangup di luar sambil mengekalkan daging yang kaya dan berlemak lembut di dalam. Hidangan set berpusat di sekitar pelbagai hidangan sampingan buatan rumah yang berubah mengikut kehendak dapur—harapkan pusingan omelet gulung (*gyeran-mari*), tauge yang dibumbui, udang kering yang direbus dengan bawang putih, atau kimchi tua yang disapu dengan pes kacang soya. Pesanan ssangbap tiba dengan daun perilla yang dicuci dengan sempurna, selada merah, dan kubis manis yang rangup, disertai dengan bawang putih mentah dan semangkuk *ureong ssamjang* yang berisi siput sungai yang kenyal. Untuk melengkapkan hidangan, sebuah periuk tanah liat komuniti yang berisi *doenjang jjigae* yang lembut dan menenangkan menemani hidangan, menawarkan kuah yang sedap dan seimbang yang terasa seperti dipindahkan terus dari dapur keluarga Korea.
Menu
- Spicy Stir-fried Pork Ssambap₩12,000
- Grilled Salted Mackerel₩12,000
- Spicy Stir-fried Squid₩12,000
- 돈불고기쌈밥 (1인320g)₩12,000
- Freshwater Snail Doenjang Stew₩9,000
- 제육고기만 (320g)₩9,000
- 돈불고기만 (320g)₩9,000
- Perilla Snail Ssamjang₩4,000
- 뚝배기돈불고기₩10,000
- Spicy Braised Chicken In Earthenware Pot₩10,000
Tip tempatan
- Semua ssambap dan hidangan utama boleh dipesan dalam bahagian untuk satu orang, menjadikannya ideal untuk makan solo.
- Pesanan ssambap datang dengan pembalut segar, pes kacang soya siput (ureong-ssamjang), dan doenjang-jjigae.
- Tempat letak kereta di tepi jalan di depan restoran disokong untuk sehingga 30 minit.
Butiran
- Stesen Munjeong
Waktu buka
- Ahad
- 10:00–21:00
- Isnin
- 10:00–21:00
- Selasa
- 10:00–21:00
- Rabu
- 10:00–21:00
- Khamis
- 10:00–21:00
- Jumaat
- 10:00–21:00
- Sabtu
- —