
Hibino
히비노
Tentang
Kafe di tingkat dua di Seongsan-ro dengan kayu terang, butiran vintaj, tumbuhan, dan suasana tenang yang terinspirasi oleh Jepun.
Hibino adalah jenis kafe yang meminta anda untuk memperlahankan sebelum anda memilih tempat duduk. Terletak di tingkat dua sebuah bangunan di Seongmisan-ro, di atas pusat kereta, ia terasa tersembunyi dari jalan tanpa jauh dari kehidupan Mapo. Pendakian membuka ke sebuah bilik dengan kayu cerah dan gelap, tumbuhan, objek vintaj, dan poster, dengan cahaya lembut yang masuk melalui tingkap besar. Kesan ini lebih kepada ruang tamu yang tenang dan dihuni daripada pameran yang dipoles. Tempat duduknya bervariasi daripada terpaksa berhimpit: bar tingkap, meja kecil, dan sofa memberikan bilik cara yang berbeza untuk bersantai. Pengunjung menggambarkan muzik sebagai lembut dan suasananya cukup tenang untuk membaca, berfikir, atau perbualan yang tidak terburu-buru. Ia adalah tempat untuk dikunjungi apabila kafe yang bising terasa terlalu banyak, tetapi anda masih ingin melangkah keluar dari rumah. Minuman di Hibino menghargai tempo yang lebih perlahan. Latte hojicha Jeju sedikit manis dan berkhasiat, padanan yang sederhana untuk pencuci mulut daripada minuman manis itu sendiri. Jika anda lebih suka kopi, seorang pengunjung mendapati latte sejuknya menyenangkan dan berperisa. Teh maesil Hado tiba dalam cawan yang dipilih dengan rapi; sementara satu laporan menyatakan bahawa pengulas tidak merasakannya, teman mereka memesan segelas kedua. Untuk sesuatu yang dimakan, kek crumble jagung chodang membawa manis yang lebih langsung dan letupan tekstur jagung. Rasa yang ceria ini membuatkan ia menjadi penyeimbang semula jadi kepada latte hojicha yang lembut, dan mungkin sesuai dengan kopi pahit juga. Nama Hibino bermaksud “setiap hari” atau “hari demi hari” dalam bahasa Jepun, dan kehangatan kafe ini yang tidak dipaksa sesuai dengan idea itu. Datang untuk latte hojicha dan kek, atau sekadar meminjam sedikit ketenangan di tepi tingkap. Daya tarikannya bukanlah tontonan, tetapi perasaan telah menemukan jeda yang selesa di tengah-tengah hari yang biasa.
Menu
- 유자파운드
- Americano
- Cafe Latte
- Vanilla Bean Latte
- Coffee
- Rooibos
- Rooibos Tea
- 수제딸기라떼
- Cake
- Dessert
Tip tempatan
- Semak Instagram kafe sebelum melawat; ia mungkin ditutup untuk acara persendirian.
- Ia terletak di tingkat dua di atas kedai pembaikan auto, kira-kira 5–10 minit berjalan kaki dari Stesen Mangwon.
Butiran
- Stesen Mangwon
Waktu buka
- Ahad
- 10:00–18:00
- Isnin
- 10:00–18:00
- Selasa
- —
- Rabu
- 10:00–18:00
- Khamis
- 10:00–18:00
- Jumaat
- 10:00–18:00
- Sabtu
- 10:00–18:00