Langkau ke kandungan
이조순대국

이조순대국

Street

Tentang

Kedai sundae-guk (sup sosej darah) di Yongsan yang dibuka pada pukul lima pagi, lebih awal daripada sebahagian besar bandar.

Ijo Sundae-guk dibuka lima pagi — sebelum bas berjalan betul, sebelum kebanyakan Seoul mendapat kopi — yang meletakkannya dalam kategori santapan paling mulia bandar: rumah gukbap subuh. Waktu awalnya menarik tepat siapa yang anda jangka dan penyenaraiannya mengesahkan: jemaah pagi pekerja syif malam yang baru habis tugas, orang pasar, pengembara awal dari stesen-stesen Yongsan, dan sekali-sekala orang yang malamnya sekadar belum berakhir. Sundae-guk — sup sosej darah dan khinzir, putih susu dan dalam — ialah makanan yang betul untuk mereka semua: murah, mendidih, lengkap. Rumah sup subuh dinilai dengan pelanggan tetapnya, dan pelanggan tetap 5 pagi ialah pengkritik paling jujur yang hidup. Perasakan sendiri dengan saeujeot dan perilla, tambah nasi, dan fahami syif pagi.

Menu

  • Blood Sausage Soup순대국₩9,000
  • 목살수육(한접시)₩15,000
  • Offal Soup내장탕₩9,000
  • 김치순대국₩11,000
  • 목살수육+냄비술국₩30,000
  • 오소리감투+냄비술국₩18,000
  • 편육+냄비술국₩25,000
  • 머리고기+뚝배기술국₩25,000
  • 냄비술국(중)₩19,000
  • Pork Stomach오소리감투₩13,000
  • Pork Head Meat머리고기₩13,000
  • 뚝배기술국₩15,000
  • Pressed Pork편육₩10,000
  • Sundae순대₩3,000
  • Sundae-guk (Large)순대국(특)₩11,000
  • 냄비술국(대)₩21,000

Butiran

Waktu buka

Ahad
—
Isnin
05:00–20:40
Selasa
05:00–20:40
Rabu
05:00–20:40
Khamis
05:00–20:40
Jumaat
05:00–20:40
Sabtu
05:00–20:40