Wuhan Pan
우한판
Tentang
Restoran barbeku Korea yang luas di Goyang menawarkan set daging lembu Black Angus yang dipanggang arang dan daging babi Iberico dengan tempat letak kereta yang luas.
Terletak di seberang Balai Polis Goyang di sepanjang Jungang-ro, Uhanpan adalah destinasi pemanggang yang luas yang direka untuk hidangan besar dan makan berkumpulan yang santai. Setelah pengubahsuaian baru-baru ini, restoran ini menawarkan interior yang terbuka dan berventilasi baik lengkap dengan meja makan konvensional dan zon tempat duduk tradisional di lantai, bersama dengan bar pengisian semula diri khusus untuk hidangan sampingan. Menu ini banyak menumpukan pada set berdasarkan jumlah dan potongan, menonjolkan daging lembu Black Angus bersama daging babi Iberico yang diberi makan acorn. Pusat perhatian untuk meja yang terdiri daripada tiga atau empat orang adalah So Hanpan—sebuah platter satu kilogram penuh yang menyusun potongan sirloin (deungsim), hanging tender (tosisal), dan jari tulang rusuk segar atau perap (saeng-galbisal) bersama cendawan king oyster dan kek nasi di atas pemanggang arang yang menyala. Pengunjung yang mencari potongan tertentu sering memesan kkot-galbisal (daging tulang rusuk bunga) yang lembut dan berlemak, yang sangat popular di kalangan keluarga yang makan bersama anak kecil. Di luar pemanggang meja, pesanan yukhoe tiba lembut dan sejuk, dipadankan dengan potongan pir Korea yang rangup. Walaupun daging lembu menarik perhatian utama, menu daging babi juga mempunyai keistimewaannya dengan platter set separuh dan penuh Iberico yang merangkumi collar (kkot-moksal), jowl (hangjeongsal), dan jalur tulang rusuk intercostal (neukgan). Hidangan diakhiri dengan mi sejuk: mul-naengmyeon sejuk dalam sup jernih untuk membersihkan rasa, atau bibim-naengmyeon pedas yang memotong lemak daging yang kaya. Dengan harga minuman yang sangat berpatutan—termasuk bir botol tempatan dan soju yang berharga 3,000 won—ditambah dengan tempat letak kereta depan yang luas, Uhanpan berfungsi sebagai tempat yang boleh dipercayai untuk pertemuan keluarga yang tidak pretensius dan sesi santai di Deogyang-gu.
Menu
- Beef Full Platter Set (1kg)₩73,000
- Beef Tartare
- Cold Noodles
- 이베리코흑돼지한판(1kg)₩68,000
- 한우육회(150g)₩25,000
- Cold Broth Noodles₩7,000
- Spicy Cold Noodles₩7,000
- 소한판세트(1kg)₩73,000
- 소반판세트(500g)₩45,000
- 이베리코흑돼지반판(500g)₩43,000
- 곱배기물냉면₩9,000
- 곱배기비빔냉면₩9,000
Tip tempatan
- Perhatikan minuman yang berpatutan dengan soju dan bir yang berharga 3,000 KRW.
- Pesan Set So Hanpan 1kg untuk mencuba sirloin, hanging tender, dan tulang rusuk.
- Kedua-dua tempat duduk meja biasa dan kawasan tempat duduk di lantai tersedia.
- Isi semula hidangan sampingan tambahan secara percuma di bar pengisian semula diri pusat.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–22:00
- Isnin
- 11:00–22:00
- Selasa
- 11:00–22:00
- Rabu
- 11:00–22:00
- Khamis
- 11:00–22:00
- Jumaat
- 11:00–22:00
- Sabtu
- 11:00–22:00