Shabu Hyang Sindaebang Station Branch
샤브향 신대방역점
Tentang
Restoran shabu-shabu yang luas berhampiran Stesen Sindaebang dengan sayur-sayuran segar tanpa had, pembalut gulung musim bunga Vietnam, dan bar pencuci mulut.
Hanya berjalan kaki singkat dari Stesen Sindaebang ke persimpangan Nangok, Shabu Hyang menawarkan pengalaman shabu-shabu yang tidak terhad dengan pengaruh Asia Tenggara dan gulung musim bunga Vietnam (wolnamsam). Terletak di Gwanak-gu, ruang makan yang luas dibina untuk praktikaliti dan kapasiti, dilengkapi dengan kiosk meja, jarak booth yang luas, dan stesen layan diri berganda yang menarik keluarga tempatan dan perjumpaan makan malam korporat. Daya tarikan utama adalah shabu-shabu daging lembu, disajikan bersama periuk yang mendidih dengan sama ada sup jernih, pilihan pedas, atau kombinasi periuk terpisah. Jalur nipis daging lembu—tersedia sebagai potongan import, Hanwoo, atau brisket daging lembu yang kaya (usamgyeop)—masak dalam beberapa saat bersama bekalan sayur-sayuran tanpa had. Bar pengisian yang dikawal suhu sentiasa dipenuhi dengan bok choy rangup, tauge, kubis Napa, bawang hijau, dan cendawan telinga kayu, bersama campuran yang lebih berat seperti skewer kek ikan, poket tofu goreng, telur puyuh, dan dumpling. Ritual ini berlanjutan dengan membungkus gulung kertas nasi segar anda sendiri di meja. Pengunjung mengisi lembaran mereka dengan sayur-sayuran mentah yang dicincang, daging lembu, dan potongan nanas—sentuhan manis yang mengimbangi sup yang masin—sebelum mencelup ke dalam sos kacang atau celupan berasaskan pasta kedelai. Setelah daging dan sayur-sayuran berkurangan, sup pekat secara semula jadi beralih kepada hidangan kedua mi kalguksu yang kenyal, diikuti dengan nasi dan telur yang dipukul dicampur menjadi bubur yang menenangkan. Sebelum keluar semula, pengunjung berkumpul di kaunter pencuci mulut, satu penyebaran nostalgia yang menampilkan aiskrim scoop coklat dan vanila, popcorn segar, teh plum, jus oren, dan kopi campuran segera yang manis. Ia adalah tempat makan yang sihat dan bersih di mana irama menggulung, mencelup, dan mendidih menghasilkan hidangan yang memuaskan dan tidak pretensius.
Menu
- Beef Shabu-Shabu₩15,900
- Beef Shabu Slice
- Pork Loin Cutlet
- Cheese Tonkatsu
- Korean Beef
- Seafood
Tip tempatan
- Nikmati bar layan diri percuma yang dipenuhi dengan sayur-sayuran tanpa had, kek ikan, dan bahan gulung musim bunga.
- Pesan pilihan sup separuh dan separuh untuk menikmati kedua-dua sup yang lembut dan pedas secara serentak.
- Simpan ruang untuk pencuci mulut percuma termasuk aiskrim scoop, popcorn, dan jus.
Butiran
- Sindaebang
Waktu buka
- Ahad
- 10:00–22:00
- Isnin
- 10:00–22:00
- Selasa
- 10:00–22:00
- Rabu
- 10:00–22:00
- Khamis
- 10:00–22:00
- Jumaat
- 10:00–22:00
- Sabtu
- 10:00–22:00