Yunseul Saloon
윤슬살룬
Tentang
Gastropub kejiranan yang selesa berhampiran Stesen Godeok yang menyajikan bir kerajinan draf bersama pizza kerak pastri rangup dan makanan ringan bar kasual.
Terletak di tingkat bawah arcade Daemyung Bellion berhampiran Stesen Godeok, Yunseul Saloon membawa suasana pub kulinari yang bebas ke kawasan kejiranan yang didominasi oleh francais komersial. Ruangnya padat—menampung hanya enam meja empat orang dan dua meja untuk dua orang—namun siling yang tinggi menjadikan ruang terasa terbuka. Pencahayaan dalaman yang lembut, cetakan bingkai yang menggambarkan gelombang air yang menjadi nama restoran (*yunseul*), dan visual yang menarik dipancarkan di dinding menetapkan irama santai untuk temu janji kasual dan minuman lewat malam. Daripada bergantung kepada snek bar yang generik dan siap, dapur beroperasi sebagai *yori jujeom* yang sebenar (pub masakan), menyajikan hidangan yang cukup kuat untuk makan malam awal atau keinginan tengah malam. Pizza yang baru dibakar menjadi tumpuan menu, dibezakan oleh kerak yang memisahkan antara doh klasik dan rangup pastri yang halus. Pizza kentang tiba dengan rasa yang kaya dan mendalam, sementara pizza pepperoni yang popular mengimbangi lelehan dengan sentuhan pedas dari cili cheongyang segar. Tetamu yang mencari makanan selesa cenderung kepada tteokbokki kek gandum—dimasak dengan kek ikan, ham, dan percikan minyak bijan yang wangi—atau sekumpulan brisket jjapaduragi (chadol chapagetti). Pilihan yang lebih ringan termasuk canape tuna yang tinggi dibina di atas keropok rangup dengan tomato hiris dan keju, dipadankan dengan snek pretzel percuma. Senarai minuman merangkumi pelbagai kategori. Peminum bir akan menemui pilihan draf yang dituangkan ke dalam gelas yang sesuai, dari mug tinggi Budweiser hingga Weihenstephaner hefeweissbier dan Big Wave golden ale yang disajikan dalam gelas berilustrasi ikoniknya. Mereka yang mengidamkan minuman keras boleh memesan highballs, whisky, wain, atau botol soju konvensional. Dibuka setiap hari dari 5:00 PM hingga 1:00 AM, saloon ini cepat dipenuhi selepas senja, menarik penduduk tempatan yang ingin berbual santai, makanan yang baik, dan pint yang dituangkan dengan baik dekat rumah.
Menu
- Potato Pizza₩20,000
- Beef Brisket Chapagetti
- Tteokbokki
- Pepperoni Pizza₩18,000
- Cheese Pizza₩17,000
- Margherita Pizza₩18,000
- 깻잎차돌박이피자₩22,000
- Gambas₩22,000
- Fish Cake Soup₩19,000
- Brothy Tteokbokki₩16,000
- 통소시지구이와감자튀김₩18,000
- Buffalo Wings₩17,000
Tip tempatan
- Cuba pilihan pizza yang popular dengan kerak gaya pastri rangup.
- Pilihan bir draf termasuk Weihenstephan dan Big Wave.
- Tempat kecil dengan hanya sekitar 8 meja yang cepat penuh pada waktu petang.
Butiran
- Stesen Godeok
Waktu buka
- Ahad
- 17:00–01:00
- Isnin
- 17:00–01:00
- Selasa
- 17:00–01:00
- Rabu
- 17:00–01:00
- Khamis
- 17:00–01:00
- Jumaat
- 17:00–01:00
- Sabtu
- 17:00–01:00