볼트스테이크하우스
Tentang
Steakhouse di Apgujeong Rodeo — potongan daging dry-aged dalam ruang gelap seperti peti besi.
Bolt Steakhouse menampilkan Apgujeong Rodeo dengan gaya yang tersendiri: stik kering matang dalam ruang gelap seperti bilik kebal, sebuah restoran stik di daerah mewah yang tampil penuh dramatik seperti yang dijangka di kawasan ini. Program pemeraman ialah inti sebenar di sebalik gaya itu — potongan daging kering matang dihidangkan ketika rasa umami dan pekatnya mencapai kemuncak, dengan saranan restoran supaya stik dimasak sederhana mentah sebagai sajian terbaik. Tip untuk berkunjung: set makan tengah hari (12–3 petang) jauh lebih berpatutan berbanding makan malam, bar wiski di tingkat bawah tanah menyambung malam selepas makan, khidmat valet mengatasi kesukaran mencari parkir di Rodeo, dan tempahan melalui CatchTable atau Naver sangat penting pada hujung minggu. Waktu rehat (3–5 petang) perlu diambil kira dalam rancangan petang. Restoran stik di Apgujeong bersaing dari segi suasana dan sumber bahan; Bolt menonjolkan suasana bilik kebal yang gelap — pencahayaan malap, daging lembu matang dan minuman keras berwarna perang di tingkat bawah — sambil mengekalkan mutu daging melalui bilik pemeramannya. Pilihan tepat untuk santapan istimewa, dengan suasana yang dirancang rapi.
Menu
- Steak₩48,000
- Mashed Potato
- Bacon Plate
- Vault Special Pasta
- Truffle Mushroom Risotto
Tip tempatan
- Buat tempahan melalui CatchTable atau Naver — sangat penting pada hujung minggu
- Set makan tengah hari 12:00-15:00 lebih berbaloi berbanding makan malam
- Bar wiski di tingkat bawah tanah dibuka untuk minuman selepas makan malam
- Khidmat parkir valet disediakan
- Minta stik dimasak sederhana mentah untuk menikmati mutu daging yang terbaik
Butiran
- 압구정로데오역
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–22:00
- Isnin
- 00:00–22:00
- Selasa
- 00:00–22:00
- Rabu
- 00:00–22:00
- Khamis
- 00:00–22:00
- Jumaat
- 00:00–22:00
- Sabtu
- 11:00–22:00