Junine Dangsan Lamb Skewers
준이네당산양꼬치
Tentang
Sate kambing panggang arang, terung goreng rangup dan hidangan Cina di ruang bawah tanah yang luas berhampiran Stesen Dangsan.
Perkara pertama yang akan anda perhatikan ialah saiz potongan kambingnya: sate panggang arang ini kenyal apabila digigit dan, menurut beberapa pelanggan tetap, baunya tidak begitu kuat seperti yang kadangkala dijangka daripada kambing. Jintan putih dan zhug disediakan di atas meja untuk dicicah. Ruang makan terletak di tingkat bawah, di ruang yang lebih besar di seberang jalan daripada lokasi asal restoran berhampiran Stesen Dangsan. Terdapat ruang untuk makan berkumpulan mahupun kunjungan dalam kumpulan kecil. Mulakan dengan sate kambing (양꼬치, ₩16,000 setiap hidangan). Jika anda suka potongan yang lebih berlemak dan berperisa, sate perut kambing juga boleh dicuba pada harga ₩15,000 setiap hidangan. Terung goreng (가지튀김, ₩17,000) pilihan kedua yang sangat baik: pengulas memuji bahagian luarnya yang rangup, manakala tumis tauhu kering (건두부볶음, ₩13,000) sesuai jika mahukan hidangan yang lebih ringan. Mi jagung dalam kuah pedas disebut sebagai penutup hidangan yang memuaskan, namun ia tidak disenaraikan dalam menu katalog. Sesetengah tetamu berpendapat hidangan lain agak berminyak, manakala ulasan tentang daging babi masam manis bercampur-campur. Buat pesanan di kios, yang mungkin menyukarkan anda jika tidak membaca bahasa Korea; menurut laporan, pesanan boleh disesuaikan di situ. Kunjungan pada hari bekerja dan awal malam biasanya lengang, tetapi pada malam yang lebih sibuk mungkin terdapat giliran menunggu. Sebuah blog menyatakan bahawa tempahan melalui telefon boleh dibuat. Restoran dibuka setiap hari mulai pukul 2 petang, dan tutup pada tengah malam pada hari Ahad serta pukul 12:30 pagi pada hari-hari lain. Tiada tempat letak kereta. Ruangnya luas dan sesuai untuk rakan-rakan, keluarga atau kumpulan kerja berkongsi sate dan minuman. Asap dan pengudaraan nampaknya berbeza-beza mengikut kunjungan, jadi datanglah awal jika mahukan suasana makan yang lebih tenang—dan jangan jangkakan semua hidangan terasa ringan.
Menu
- 양꼬치(1인분)₩16,000
- 가지튀김₩17,000
- 고급양갈비(1인분)₩26,000
- 양갈비살꼬치(1인분)₩19,000
- 송아지갈비살꼬치₩15,000
- 새우꼬치₩15,000
- 오징어꼬치₩8,000
- 버섯꼬치₩4,000
- 꿔보러우₩19,000
- 찹쌀탕수육₩18,000
- 향라대하₩20,000
- 지삼선₩17,000
- 마파두부₩12,000
- 건두부볶음₩13,000
- 경장육슬₩19,000
- 어향육슬₩19,000
- 닭똥집튀김₩15,000
- 옥수수알튀김₩10,000
- 건두부냉채₩13,000
- 꽃빵₩6,000
- 볶음밥₩6,000
- 물냉면₩6,000
- 물만두₩6,000
- 양삽겹살꼬치₩15,000
Tip tempatan
- Pesan sate kambing dahulu dan gunakan jintan putih atau zhug di atas meja untuk mencicah.
- Tambah terung goreng untuk rasa rangup yang berbeza daripada sate kambing.
- Datang awal untuk mengurangkan kemungkinan perlu menunggu pada malam yang sibuk.
- Gunakan kios dan bersedia untuk membuat pesanan dalam bahasa Korea.
- Tinggalkan kereta di rumah; restoran ini tiada tempat letak kereta.
Butiran
- 당산역
Waktu buka
- Ahad
- 14:00–00:00
- Isnin
- 14:00–00:30
- Selasa
- 14:00–00:30
- Rabu
- 14:00–00:30
- Khamis
- 14:00–00:30
- Jumaat
- 14:00–00:30
- Sabtu
- 14:00–00:30