Ari Chicken

Tentang

Sebuah pub ayam kejiranan yang telah lama bertapak di Wondang yang menyajikan ayam goreng berkerak nipis yang dibumbui ringan bersama kentang goreng bertekstur kasar yang tebal.

Terletak di lorong makanan yang meriah antara Pasar Wondang dan Shinwondang di Goyang, Ari Chicken mengekalkan daya tarikan nostalgia sebuah hof kejiranan lama. Sementara rangkaian ayam moden cenderung menggunakan lapisan tebal dan rendaman natrium yang kuat, institusi lama ini tetap setia kepada teknik klasik yang sederhana. Bahagian dalam menawarkan suasana pub retro yang santai bersama meja dalam ruangan untuk enam orang dan tempat duduk patio luar yang dibuka semasa cuaca baik. Tarikan utama adalah hidangan Ari Tiga Warna (Ari Sam-saek), satu bahagian besar yang merangkumi satu setengah ekor ayam yang disajikan dengan tiga jenis ayam goreng: goreng biasa, berperisa (yangnyeom), dan berkilat kicap. Berbeza dengan resipi kontemporari yang penuh dengan perapan berat, ayam di sini dibumbui secara ringan, menonjolkan isi yang lembut dalam lapisan tepung yang nipis dan rangup. Sos yangnyeom memberikan rasa manis dan masam yang seimbang, mengingatkan kepada ayam goreng Korea tradisional dari beberapa dekad lalu. Setiap hidangan dihiasi dengan kepingan kentang goreng yang dipotong tebal secara manual, yang dihargai oleh pelanggan tetap kerana isi yang gebu dan panas. Hospitaliti tidak terhad kepada ayam sahaja. Ari Chicken menyambut tetamu dengan banchan rumah yang berubah-ubah yang mungkin termasuk salad kobis parut yang rangup, lobak jeruk, kacang campur bir, dan tambahan spontan seperti dumpling goreng atau hidangan sampingan buatan sendiri terus dari dapur pemilik. Bir tualang dihidangkan sejuk, menjadi pasangan semula jadi kepada makanan goreng, walaupun menu hof yang luas juga merangkumi makanan minuman yang lebih pelbagai dari snek pub mudah hingga ke istimewa bermusim seperti gwamegi (ikan saury Pasifik separa kering). Dibuka sehingga jam 2:00 pagi, hanya sepuluh minit berjalan kaki dari Exit 5 Stesen Wondang, ia kekal sebagai tempat penting untuk perhimpunan lewat malam dan makan kejiranan yang tidak berpretensi.

Menu

• Ari Three Flavors Chicken아리3색
• Fried Chicken후라이드
• Semi-dried Squid반건조오징어
• 순살마늘
• 치킨너겟
• Boneless Chicken순살치킨
• Half Chicken치킨반마리
• 순살간장
• Dried Pollock먹태
• Fruit Plate과일
• Grilled Young Pollack노가리

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Wondang

Telefon

031-968-9233

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

16:00–02:00

Selasa

16:00–02:00

Rabu

16:00–02:00

Khamis

16:00–02:00

Jumaat

16:00–02:00

Sabtu

16:00–02:00

16:00 - 02:00 (Pesanan terakhir 01:00); tutup setiap Ahad bergilir