
Eogu Isoban
어구이소반
Tentang
Restoran Korea yang selesa gaya rumah dekat Pejabat Deokyang-gu yang menyajikan hidangan ikan bakar dalam porsi besar dan hidangan sampingan stew yang menghiburkan.
Terletak di kawasan perumahan yang tenang di Hwajeong-dong dekat Pejabat Deokyang-gu, Eogui Soban menyajikan ikan bakar gaya rumah dalam ruang makan yang luas dan tidak pretensius. Suasana bersih dan sederhana, menyambut campuran pengunjung solo yang menikmati set hidangan individu, pekerja pejabat tempatan yang sedang berehat makan tengah hari, dan penduduk setempat yang biasa berkumpul di atas hidangan bersama. Ikan bakar menjadi tumpuan seluruh menu, merangkumi ikan tenggiri, ikan saury, ikan flounder, ikan tenggiri Sepanyol, ikan tenggiri Atka, ikan corvina kuning, ikan beltfish, dan ikan batu merah. Untuk kumpulan, hidangan ikan bakar campuran memudahkan perkongsian; dapur memotong ikan kepada bahagian yang boleh diuruskan supaya pengunjung boleh terus mencelup ke dalam fillet yang gemuk dan keemasan. Ikan tenggiri tiba tebal dan sedap tanpa sebarang rasa gaminess, ikan beltfish dan flounder menawarkan serpihan yang lembut dan bersih, dan daging ikan batu merah yang lembut dan kurus membawa sedikit kemanisan yang jarang ditemui di rumah ikan biasa. Bersama hidangan tersebut, periuk tanah liat yang menggelegak dengan stew roe pollack pedas (altang) dipenuhi dengan roe, memotong minyak kaya dari ikan. Hidangan yang menyertainya sepadan dengan pendekatan kemas dapur. Hidangan dilengkapkan dengan mangkuk nasi panas dan sup harian—seperti sup kubis lembut atau doenjang guk yang sedap—dikelilingi oleh banchan yang selesa seperti tauge yang dibumbui, salad lobak tajam, bungkus kubis kukus, kimchi, dan sayur-sayuran yang direbus. Menu ini juga dengan anggun memenuhi keperluan pengunjung solo dengan stew ikan porsi tunggal dan hidangan ikan bakar individu yang ditawarkan pada harga yang berpatutan. Walaupun tempat letak kereta di lorong-lorong sempit di sekelilingnya terhad kepada satu tempat di depan, berjalan sepuluh minit dari Stesen Hwajeong adalah pertukaran kecil untuk makan malam ikan yang murah hati dan dimasak dengan sempurna yang terasa seperti hidangan masakan rumah.
Menu
- Assorted Grilled Fish Set₩27,000
- Grilled Mackerel₩11,000
- Spicy Fish Roe Soup₩13,000
- Grilled flounder₩10,000
- Grilled Pacific saury₩10,000
- Grilled Spanish mackerel₩13,000
- Grilled atka mackerel₩13,000
- Grilled dried yellow croaker₩13,000
- Grilled hairtail₩13,000
- Grilled red seabream₩13,000
Tip tempatan
- Pesan set ikan bakar campuran untuk mencuba pelbagai jenis ikan seperti tenggiri, flounder, dan saury.
- Stew ikan porsi tunggal dan ikan bakar menjadikan ini tempat yang hebat untuk pengunjung solo.
- Tempat letak kereta di depan kedai sangat terhad; pengangkutan awam disyorkan.
- Mereka mungkin tutup awal bergantung kepada stok bahan, jadi hubungi terlebih dahulu untuk lawatan makan malam lewat.
Butiran
- Stesen Hwajeong
Waktu buka
- Ahad
- —
- Isnin
- 11:00–21:00
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Khamis
- 11:00–21:00
- Jumaat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- 11:00–21:00