Eotan

Tentang

Izakaya ikan bakar gaya Jepun berhampiran Stesen Universiti Pendidikan Seoul, popular untuk set ikan makan tengah hari dan minuman malam.

Terletak di jalan belakang antara Stesen Universiti Pendidikan Seoul dan Stesen Seocho, Eotan mengkhususkan diri dalam ikan bakar arang gaya Jepun dan odeng gaya Busan. Pada siang hari, ia menarik pekerja pejabat tempatan yang mencari hidangan yang berkualiti; pada waktu malam, suasana dalam yang samar-samar bertukar menjadi izakaya yang sederhana di mana botol Dassai dan Kubota Manju berbaris di rak bersama kaunter dapur terbuka. Menu siang hari tertumpu pada set ikan yang dihidangkan dengan saiz yang baik yang dipesan melalui kiosk. Ikan tenggiri bakar arang (*godeungeo-gui*) tiba dengan ciuman asap yang ketara pada kulit yang melepuh, disertai dengan hidangan sampingan yang kemas dan satu skewer percuma kek ikan hangat yang direbus dalam sup. Ikan tenggiri Sepanyol (*samchi-gui*) juga popular, dipanggang hingga keperangan yang menyembunyikan serpihan yang lembap dan bersih rasa. Para pengunjung sering membungkus gigitan ikan tenggiri yang lembut dengan nasi putih dalam lembaran rumput laut kering, mengakhiri setiap bungkusan dengan sos soya, lobak parut, dan secubit wasabi. Selepas gelap, suasana tenang untuk menampung peminum solo dan pasangan yang berlama-lama di kaunter. Dapur malam berkembang menjadi hidangan izakaya yang merangkumi nabemono, skewer, dan potongan ikan premium. Pesan ikan gigi (*mero-gui*) yang dibakar untuk daging yang berlemak dan kaya yang terpisah dengan bersih dari tulang di bawah sumpit, atau seimbangkan lemaknya dengan hidangan *samchi* dan pesanan *yaki-onigiri*—bola nasi bakar yang dipanggang hingga sangat sedap dan rangup di tepi. Antara kemudahan tanpa asap dari makanan laut yang dibakar secara profesional dan rentak malam yang santai jauh dari dewan barbeku yang lebih bising di kawasan itu, Eotan membuat kes yang meyakinkan untuk tray makan tengah hari yang menyegarkan atau tuangan sake yang perlahan.

Menu

• Grilled Spanish Mackerel Set삼치구이 정식₩13,000
• 부산오뎅
• Sea Bream참돔
• Katsudon가츠동
• Cold Udon냉우동
• Fish Cake Udon어묵우동
• 냉우동정식
• Udon우동
• 생선까스정식
• Assorted Fried Snacks튀김

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Universiti Pendidikan Seoul

Waktu buka

Ahad

11:00–23:00

Isnin

11:00–23:00

Selasa

11:00–23:00

Rabu

11:00–23:00

Khamis

11:00–23:00

Jumaat

11:00–23:00

Sabtu

11:00–23:00

Setiap hari 11:00-24:00 (Waktu rehat 14:00-17:00)