
Cheongnyeon Dabang Cheolsan Station Branch
청년다방 철산역점
Tentang
Tempat tteokbokki santai berhampiran Stesen Cheolsan yang menyajikan kek beras gandum panjang yang tidak dipotong, dimasak di atas dapur induksi meja dengan topping seperti sotong goreng keseluruhan.
Hanya beberapa langkah dari Pintu Keluar 3 Stesen Cheolsan, Youngdabang menawarkan jenis keselesaan retro yang memuaskan yang mengikat banyak kenangan zaman sekolah. Beroperasi dalam bilik makan yang cerah dan bersih yang dilengkapi dengan dapur induksi meja, dapur memastikan kuali anda terus mendidih dan panas sepanjang hidangan. Tumpuan utama adalah kek beras gandum tanda tangan, disajikan dalam helaian panjang seperti mi yang tidak terputus yang dimaksudkan untuk dipotong di meja dengan gunting dapur. Pengunjung boleh menyesuaikan kuah mereka dalam tiga tahap kepedasan, walaupun tahap "asas" yang seimbang membolehkan sos yang kaya dan sedap menonjol. Topping popular memecahkan peminat setia: Tongkeun Ojjang meletakkan sotong goreng keseluruhan yang besar dan nipis bersama pangsit goreng di atas kuali, manakala versi daepae samgyeopsal melapisi perut babi yang dihiris nipis yang dibakar dengan wok di atas campuran daun bawang segar, kek ikan, dan taugeh. Semasa dapur induksi berfungsi, lemak babi yang cair terus masuk ke dalam kuah, menebalkannya dari asas sup menjadi glasir pekat yang melekat. Memesan melalui set menu nilai adalah cara biasa di sini, menggabungkan kuali dengan karaf buah yang besar—dari anggur hijau hingga campuran tropika—dan kentang goreng mentega bawang putih kegemaran rantai ini. Kentang goreng rangup tiba dengan lapisan krim bawang putih manis dan kaya, menawarkan penawar segera kepada kuah pedas. Pilihan sampingan lain memenuhi pelbagai keinginan, dari bola nasi yang dibalut rumput laut klasik hingga ayam tanpa tulang madu soya. Apabila makan sendirian atau dari rumah, set bungkus satu hidangan tiba dengan kemasan kemas bersama mi selofan yang kenyal, pangsit goreng, dan sosej darah. Kabin bersih, jarak meja yang selesa, dan perkhidmatan mudah menjadikan ini tempat santai yang boleh dipercayai untuk pasangan dan kumpulan kecil yang mencari keselesaan makanan jalanan Korea klasik yang dilaksanakan dengan konsistensi yang mantap.
Menu
- Whole Squid Tteokbokki
- Butter Garlic Fries
- Beef Brisket Tteokbokki
- Thinly Sliced Pork Belly Tteokbokki₩17,500
- 청년세트(떡튀순 떡볶이)(2인)₩27,500
- 크림차돌 떡볶이(2인)₩19,000
- 떡튀순 떡볶이(2인)₩17,500
Tip tempatan
- Pesan set menu untuk jimat 1,000 KRW pada kombinasi dengan sampingan dan minuman.
- Potong sotong goreng awal dan ketepikan untuk mengelakkan ia menjadi lembik.
- Kepedasan boleh disesuaikan dalam tiga tahap berbeza.
- Tempat letak kereta bangunan adalah mekanikal dan tidak sesuai untuk SUV atau kenderaan import.
Butiran
- Stesen Cheolsan
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–22:00
- Isnin
- 11:00–22:00
- Selasa
- 11:00–22:00
- Rabu
- 11:00–22:00
- Khamis
- 11:00–22:00
- Jumaat
- 11:00–22:00
- Sabtu
- 11:00–22:00