Custom Salad

Tentang

Restoran sihat yang boleh disesuaikan di Yeonnam-dong yang menyajikan salad bina-sendiri, mangkuk poke pra-campur, dan pembalut nasi perang yang unik.

Terletak tidak jauh dari jalan utama di Yeonnam-dong, Custom Salad memenuhi keinginan berterusan untuk makan yang bersih dan seimbang tanpa kebosanan yang biasa. Ruang makan yang padat sedikit tinggi dari jalan, menawarkan ruang yang tenang dan tidak tergesa-gesa yang disusun untuk pengunjung solo di kawasan kejiranan serta kumpulan kecil, diselingi dengan ketibaan kurier yang mengambil pesanan bawa pulang. Seperti yang dijanjikan oleh namanya, penyesuaian adalah tarikan utama. Pengunjung boleh membina mangkuk tersuai dari asas, menambah bahan asas, daging, keju, dan sayur-sayuran panggang. Bagi mereka yang lebih suka pilihan yang telah diuji, pilihan pra-set merangkumi pelbagai pilihan. Bahagian yang lebih ringan termasuk kombinasi seperti salad Light Cobb dan mangkuk ayam tender yang dipenuhi dengan sayur-sayuran segar. Dapur juga mengkhusus dalam poke Hawaii, menghantar mangkuk seperti poke salmon yang telah dibumbui dan dicampur sepenuhnya supaya setiap biji dan potongan mentah menangkap perasa dengan sekata. Di mana menu benar-benar membezakan dirinya adalah dalam hidangan diet yang berinovasi dengan sentuhan Korea yang mengelak sayur-sayuran yang berulang. Pembalut nasi perang leher babi (*moksal hyeonmi hanssam*) menyajikan lapan paket kemas, diasingkan secara individu dari nasi perang berperisa kacang yang ditutup dengan leher babi yang dipanggang dan berlemak. Dipadankan dengan *ssamjang* yang lembut dan tangkai bawang putih yang rangup, hidangan ini mengubah pembalut barbeku Korea yang memerlukan tenaga menjadi hidangan yang cekap dan bersih. Sama uniknya adalah salad pasta usus ikan kod masin pedas atau sotong (*nakji-jeot*), yang melipat makanan laut yang diperap lembut ke dalam asas pasta minyak bersama sayur-sayuran segar, menawarkan rasa pedas dan masin apabila makanan sihat biasa mula terasa monoton. Dilengkapi dengan gulungan nasi yang sedap seperti terung panggang dibalut nasi perang, serta mangkuk yogurt Yunani pekat dan smoothie avokado-pisang, cawangan utama di Yeonnam-dong ini menukar sekatan monastik kepada keselesaan pelbagai protein tinggi yang benar-benar memuaskan.

Menu

• Pork Neck Brown Rice Wraps목살 현미 한쌈₩12,900
• 파스타샐러드₩12,900
• 콥샐러드₩8,500
• 트러플치킨마요포케₩12,900
• Chicken Breast Salad닭가슴살샐러드₩10,900
• 육회샐러드₩12,900
• 호구마샐러드₩11,400
• Avocado Salad아보카도샐러드₩10,900
• 묵샐러드₩9,400
• Ricotta Cheese Salad리코타치즈샐러드₩11,900
• 치킨텐더더샐러드₩12,600

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Universiti Hongik

Waktu buka

Ahad

11:00–21:00

Isnin

10:00–21:00

Selasa

10:00–21:00

Rabu

10:00–21:00

Khamis

10:00–21:00

Jumaat

10:00–21:00

Sabtu

11:00–21:00

Isnin-Jumaat 10:00-21:00, Sabtu-Ahad 11:00-21:00 (Pesanan terakhir 20:20)