Uri Restaurant
우리식당
Tentang
Permata kejiranan yang disayangi di Sinsa-dong yang menyajikan hidangan set Korea yang mengenyangkan (baekban) dengan hidangan utama yang berputar setiap hari dan pengisian semula.
Tersembunyi di belakang Gereja Kwanglim di Nonhyeon-ro, hanya berjalan kaki singkat dari Stesen Apgujeong, Uri Sikdang dengan tenang mengukuhkan kejiranan yang lebih dikenali kerana mengejar trend yang berkilau daripada makanan selesa yang tidak pretensius. Institusi lorong belakang yang berpengalaman ini menarik orang ramai pada waktu makan tengah hari terdiri daripada pekerja pejabat tempatan, pelanggan tetap kejiranan, dan pelancong yang ingin tahu dengan masakan gaya rumah sehariannya. Antara 9:00 AM dan 2:00 PM pada hari bekerja, tidak perlu mempelajari menu. Dapur beroperasi dengan satu tawaran: *baekban* harian untuk 10,000 KRW. Pasukan di lantai menjalankan operasi yang cekap, dengan cepat membersihkan meja dan menyajikan dulang hidangan penuh dalam sekelip mata setelah duduk. Ruang makan menawarkan kedua-dua meja standard dan bahagian tempat duduk di belakang, mengimbangi peralihan tengah hari yang cepat dengan kehangatan yang mesra dan ibu. Hidangan tengah hari berputar setiap hari, berpusat pada protein utama yang substansial dan sup. Satu petang mungkin menghasilkan *jeyuk bokkeum* (daging babi pedas yang digoreng) yang lembut disajikan dengan pembalut selada segar, sementara yang lain menampilkan ikan bakar utuh—seperti *jogi* (ikan kunir) atau ikan flounder yang rangup—dipadankan dengan mangkuk sup tauge atau kuah kimchi dan tofu yang menenangkan. Setengah dozen *banchan* yang boleh diisi semula melengkapkan dulang logam: omelet gulung (*gyeran mari*) atau telur goreng, kimchi *yeolmu* segar, cendawan yang dibumbui, daun perilla, rumput laut, dan sayur-sayuran lembut. Pengunjung yang datang di luar waktu puncak makan tengah hari atau lebih dekat dengan penutupan 6:00 PM boleh memesan di luar set tetap, memadankan bir botol dengan keselesaan à la carte yang mengenyangkan seperti kimchi Spam jjigae yang kaya dan gulungan telur yang berat. Pengunjung solo akan menemui tempat perlindungan yang tenang pada waktu petang yang lebih sunyi, dilayan dengan porsi yang banyak dan hospitaliti yang tidak terhad. Di kawasan mewah di mana hidangan yang jujur jarang datang dengan harga murah, Uri Sikdang memberikan kepuasan yang menenangkan dan tidak terburu-buru seperti duduk di meja dapur keluarga anda sendiri.
Menu
- Homestyle Korean Baekban Set₩10,000
- Rolled Omelette
- 이면수구이정식₩13,000
- 갈치구이정식₩13,000
- 조기구이정식₩13,000
- Grilled Mackerel Set Meal₩13,000
- Spicy Stir-fried Pork Set Meal₩12,000
- Stir-fried Squid Set₩12,000
- 김치목살찌개정식₩11,000
- 김치스팸찌개정식₩11,000
- 김치참치찌개정식₩11,000
- 뚝닭볶음탕₩11,000
Tip tempatan
- Sehingga 2:00 PM pada hari bekerja, menu makan tengah hari tetap kepada set baekban harian.
- Barisan bergerak dengan cepat pada waktu puncak makan tengah hari kerana peralihan meja yang cekap.
- Hidangan sampingan dan sup berputar setiap hari dan boleh diisi semula atas permintaan.
- Kunjungi selepas 1:30 PM untuk pengalaman makan solo yang santai.
Butiran
- Stesen Apgujeong
Waktu buka
- Ahad
- 09:00–18:00
- Isnin
- 09:00–18:00
- Selasa
- 09:00–18:00
- Rabu
- 09:00–18:00
- Khamis
- 09:00–18:00
- Jumaat
- 09:00–18:00
- Sabtu
- 09:00–18:00