방배을지로골뱅이술집포차 사당역점
Tentang
Salad siput laut gaya Euljiro dan sup jernih baek golbaengi di pocha Sadang yang meriah.
Cawangan Sadang Bangbae Euljiro Golbaengi Suljip Pocha membawa dua tradisi minum Seoul ke persimpangan stesen: suasana pocha gaya Euljiro dan golbaengi-muchim, salad siput laut pedas yang merupakan antara hidangan terbaik republik ini untuk dinikmati bersama bir. Golbaengi — siput laut kenyal yang digaul dengan daun bawang yang dihiris halus dalam sos cili bercuka — hampir hanya dimakan bersama bir draf sejuk dan somaek, biasanya dengan mi somyeon tersembunyi di bawahnya sebagai hidangan penutup. Gaya pocha melengkapkan suasana: meja yang riuh, anju yang datang bertali arus, dan langsung tiada kepura-puraan. Kedudukannya di Sadang, hab kehidupan malam di stesen pertukaran, menarik pelanggannya — pekerja di selatan Seoul yang singgah untuk satu pusingan lagi sebelum persimpangan laluan 2/4 memisahkan haluan mereka. Pesan golbaengi, bancuh somaek, dan sengaja terlepas kereta api.
Menu
- 을지로골뱅이(골뱅이무침) (소)₩30,000
- 백골뱅이탕 (소)₩37,000
- 먹태와노가리₩20,000
- 골햄이₩35,000
- 골삼이₩40,000
- 트러플짜계치₩7,000
- 백골뱅이 숙회 (소)₩30,000
Tip tempatan
- Pesan salad siput laut untuk menikmati makanan laut bercengkerang yang kenyal, daun bawang dan perasa ringan.
- Pilih baek golbaengi tang untuk menikmati sup jernih yang menghangatkan badan.
- Datang selepas 14:00 pada hujung minggu atau 15:00 pada hari bekerja; semak waktu tutup yang tertera.
- Tanya tentang tahap kepedasan jika anda lebih suka makanan yang tidak pedas.
Butiran
- 사당역
Waktu buka
- Ahad
- 14:00–00:00
- Isnin
- 15:00–01:00
- Selasa
- 15:00–01:00
- Rabu
- 15:00–01:00
- Khamis
- 15:00–01:00
- Jumaat
- 15:00–01:00
- Sabtu
- 14:00–00:00