
Sanammae Jeonbok Galbijjim & Haesintang
사남매전복갈비찜&해신탕
Tentang
Hidangan periuk makanan laut haesintang untuk dikongsi dan stew rusuk pendek daging lembu dengan abalon yang sedikit pedas, dengan kakitangan membantu menyediakan makanan laut di meja.
Pemilik datang ke meja untuk menjaga galbijjim yang sedang menggelegak, manakala kakitangan memotong abalon dan sotong supaya anda boleh menikmatinya tanpa perlu bersusah payah. Layanan mesra ini sesuai dengan gaya hidangan berkongsi yang banyak; ruang makannya luas dan selesa, dengan keluarga dan kumpulan rakan sekerja antara pelanggan tetapnya. Untuk hidangan berkongsi, haesintang (해신탕) tersedia dalam saiz kecil, sederhana dan besar, masing-masing pada harga ₩88000, ₩108000 dan ₩148000. Pengulas menyebut kandungan makanan lautnya yang banyak dan lembut, bukannya kenyal, dalam periuk mengenyangkan yang sesuai dinikmati bersama. Satu lagi hidangan istimewa ialah stew rusuk pendek daging lembu dengan abalon, atau jeonbok so-galbijjim (전복 소갈비찜), yang disenaraikan pada harga ₩26000 seorang. Sosnya sedikit pedas dan biasanya dikatakan tidak terlalu masin; daging lembunya dipuji kerana lembut, manakala abalonnya terasa segar. Untuk hidangan seorang, terdapat abalon samgyetang atau samgyetang biji perilla, kedua-duanya berharga ₩22000. Telur kukus dan lempeng jagung mungkin dihidangkan sebagai lauk percuma. Restoran ini dibuka setiap hari dari 11:00 hingga 22:30. Kumpulan boleh membuat tempahan dan makanan boleh dibawa pulang. Terdapat tempat letak kereta persendirian percuma di belakang restoran, yang boleh dimasuki melalui lorong di sisi; kakitangan akan membuka penghadang. Tempat letak kereta di jalan di hadapan restoran berbayar. Hidangan istimewa makan tengah hari pada hari bekerja sahaja turut disebut, tetapi butiran dan harganya tidak disenaraikan di sini. Minta kakitangan membantu menyediakan makanan laut, kemudian nikmatilah dengan santai: hidangan ini mengenyangkan, bukan untuk makan tengah hari yang ringkas dan tergesa-gesa. Restoran ini sesuai untuk keluarga, rakan-rakan dan makan malam berkumpulan, terutamanya jika anda mahukan hidangan periuk untuk dikongsi serta bantuan kakitangan yang prihatin di meja. Sesetengah pengunjung menganggap harganya berpatutan untuk abalon dan rusuk pendek, tetapi ada juga yang merasakan hidangannya mahal. Maklum balas tidak semuanya positif: seorang pengulas mendapati samgyetang terlalu masin dan galbijjim liat, jadi kelembutan daging tidak semestinya terjamin.
Menu
- 해신탕 한 상(중)₩108,000
- 전복 소갈비찜(1인)₩26,000
- 해신탕 한 상 (소)₩88,000
- 해신탕 한 상 (대)₩148,000
- 소갈비찜 한 상(1인)₩26,000
- 한우육회비빔밥₩13,000
- 간장돼지갈비찜₩15,000
- 육회 (100g)₩15,000
- 육회+육사시미(300g)₩38,000
- 전복버터구이 (4미)₩14,000
- 생문어숙회 (소)₩28,000
- 김치부추전₩12,000
- 소갈비찜(1인)₩22,000
- 전복 한방 삼계탕₩22,000
- 전복 들깨 삼계탕₩22,000
- 한방 삼계탕₩19,000
- 들깨 삼계탕₩19,000
- 한우육회 (200g)₩28,000
- 육사시미(150g)₩28,000
- 전복버터구이 (9미)₩28,000
- 생문어숙회 (중)₩38,000
Tip tempatan
- Pilih saiz haesintang untuk dikongsi: kecil ₩88000, sederhana ₩108000 atau besar ₩148000.
- Pesan jeonbok so-galbijjim pada harga ₩26000 seorang untuk rusuk pendek yang lembut dengan abalon.
- Minta kakitangan memotong sotong dan abalon di meja.
- Gunakan lorong di sisi untuk ke tempat letak kereta percuma di belakang dan minta kakitangan membuka penghadang.
- Buat tempahan awal untuk kumpulan, atau semak hidangan istimewa makan tengah hari hari bekerja yang tersedia.
Butiran
- 까치산역
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–22:30
- Isnin
- 11:00–22:30
- Selasa
- 11:00–22:30
- Rabu
- 11:00–22:30
- Khamis
- 11:00–22:30
- Jumaat
- 11:00–22:30
- Sabtu
- 11:00–22:30