Cheonnyeon Dakgangjeong Mapo Branch
천년닭강정 마포점
Tentang
Pub Gongdeok yang meriah menyajikan ayam gangjeong yang rangup, udang goreng jumbo, dan tteokbokki sup hingga larut malam.
Hanya berjalan kaki singkat dari jalan jeon dan jokbal terkenal di Stasiun Gongdeok, Cheonnyeon Dakgangjeong Cawangan Mapo menukar kebisingan kacau dari gerai pasar tradisional dengan suasana hangat dan moden dari pub makan. Ditandai dengan papan tanda oren di Mallijae-ro, tempat kejiranan ini menarik kerumunan malam yang stabil dari pekerja pejabat Mapo dan Yeouido yang ingin bersantai dengan bir draft sejuk, highballs, dan makanan goreng yang disajikan dalam porsi besar. Sementara banyak kedai ayam bergantung sepenuhnya pada bawa pulang, bahagian dalam sini diatur untuk bersantai, menampilkan meja empat orang yang rapi yang disusun pada jarak yang selesa di bawah pencahayaan ambien lembut. Di luar, kios luar mengurus pengambilan cepat, sementara di dalam, sistem menunggu digital mengurus barisan waktu puncak, disokong oleh bar layan diri yang murah hati yang dipenuhi dengan lobak masin dan makanan ringan yang tidak terhad. Menu ini berputar di sekitar dakgangjeong yang rangup dan dua kali disalut, terkenal kerana mengekalkan kerang tanpa menjadi padat atau terlalu dibalut. Salah satu yang menjadi kegemaran ramai adalah dakgangjeong mara rosé, yang membalut potongan ayam goreng yang gemuk dan lembut dalam sos krim yang mengimbangi krim masin dengan rasa lada Sichuan yang lembut dan mudah didekati. Dicampur bersama tteok kenyal dan hash browns rangup, hidangan ini tiba di meja dalam keadaan panas. Cheonnyeon juga menekankan udang gangjeong yang tebal dan berisi—elemen tanda tangan yang boleh dipesan bersama ayam dalam set terpisah. Untuk mengimbangi kekayaan, padankan potongan yang disalut glasur dengan gungmul tteokbokki sup mereka, kuah merah pekat yang dipenuhi dengan kek gandum lembut dan dua sosej utuh, atau pesanan stik keju cili pedas-savory. Beroperasi hingga larut malam hingga 3:00 AM setiap hari, ia menyediakan suasana yang bersih dan tidak rumit untuk berkongsi hidangan besar dengan rakan sekerja selepas shift yang panjang.
Menu
- Mala Rose Dakgangjeong
- Crispy Fried Shrimp Gangjeong
- Soup Tteokbokki₩8,000
- Dakgangjeong (Korean Sweet Crispy Chicken)
- 간장닭강정
- 천년닭강정
- 닭강정한마리
- Fried Chicken
- Assorted Fritters
- French Fries
- Snowflake-seasoned Fries
Tip tempatan
- Penggunaan meja terhad kepada 2 jam apabila terdapat senarai menunggu.
- Pesan bawa pulang terus melalui kios layan diri luar.
- Ambil makanan ringan dan lobak masin tanpa had di bar layan diri.
- Corkage percuma disokong jika anda ingin membawa minuman sendiri.
Butiran
- Stasiun Gongdeok
Waktu buka
- Ahad
- 11:00–03:00
- Isnin
- 11:00–03:00
- Selasa
- 11:00–03:00
- Rabu
- 11:00–03:00
- Khamis
- 11:00–03:00
- Jumaat
- 11:00–03:00
- Sabtu
- 11:00–03:00