
Jo Chun Sik Dong Gap I Ne Gayang Branch
조춘식동갑이네 가양점
Tentang
Restoran makanan laut yang telah lama berdiri di Gayang-dong yang terkenal dengan hot pot yang kaya dengan pollack dan sotong.
Terletak di sepanjang Yangcheon-ro antara stesen Gayang dan Jeungmi, Jo Chunsik Donggabine telah secara senyap menjadi makanan laut yang kekal di kawasan ini. Ruang makan beroperasi dengan kehangatan yang tidak pretensius seperti tavern yang berpengalaman, menampung segala-galanya dari kelab bola sepak tempatan yang bising berehat selepas perlawanan hingga meja kecil pelanggan tetap kawasan yang berkumpul untuk pusingan soju yang khusus. Dibuka setiap hari dari 10:00 hingga 22:00, ia menawarkan suasana yang tidak terburu-buru dan selesa di mana perbualan secara semula jadi berlarutan di atas dapur meja yang mendidih. Pusat menu adalah *donggab jeongol*, sebuah hot pot makanan laut yang memenuhi gabungan nama itu—perkahwinan antara *dongtae* (pollack) dan *gabojingeo* (sotong). Bahkan pesanan bersaiz sederhana tiba dengan tinggi penuh dengan pelbagai bahan lautan: potongan tebal pollack, sotong lembut, abalone utuh, dan udang, disokong oleh kelompok besar telur ikan yang kaya (*al*) dan milt krim (*goni*). Tauge kedelai segar, cendawan enoki, dan minari wangi menghiasi pot, memotong kedalaman rasa sup yang sedap ketika ia mendidih menjadi sup yang sangat menyegarkan dan memulihkan. Pengunjung sering memesan tambahan telur ikan atau menambah mi udon kenyal setelah sup mencapai puncak rasa, sementara yang lain mencuba *gabo haemuljjim*, alternatif rebus pedas yang penuh dengan makanan laut dan tauge yang tebal dan berkuah. Setiap meja bermula dengan pelbagai banchan percuma, termasuk pancake gurih yang baru dipanggang (*jeon*) dan periuk tanah liat sejuk yang penuh dengan *dongchimi* (kimchi air lobak) yang menyegarkan rasa antara gigitan telur ikan yang kaya. Hidangan sampingan tambahan tersedia di bar layan diri. Sama ada anda masuk pada malam yang sejuk dengan rakan-rakan untuk menghangatkan diri dengan stew yang mengepul atau memesan bawa pulang untuk minuman lewat malam di rumah, Jo Chunsik Donggabine menyajikan keselesaan maritim yang kukuh tanpa pretensi.
Menu
- Pollack and Cuttlefish Hot Pot₩38,000
- Fish Roe Soup₩11,000
- Pollock Stew₩9,000
- Pollock Offal Stew₩10,000
- 동갑탕₩14,000
- 대구가마지리탕₩11,000
- 황태해장₩9,000
- 갑오쭈꾸미덮밥₩10,000
- Seafood Pancake₩12,000
- 명태화무침₩12,000
- Buckwheat Crepe Rolls₩7,000
Tip tempatan
- Ideal untuk perjumpaan kumpulan; hubungi lebih awal untuk menempah meja.
- Cuba tambahkan telur ikan atau mi udon ke dalam hot pot Donggap Jeongol.
Butiran
- Stesen Gayang
Waktu buka
- Ahad
- 10:00–22:00
- Isnin
- 10:00–22:00
- Selasa
- 10:00–22:00
- Rabu
- 10:00–22:00
- Khamis
- 10:00–22:00
- Jumaat
- 10:00–22:00
- Sabtu
- 10:00–22:00