Langkau ke kandungan
mom's kitchen

mom's kitchen

Japanese

Tentang

Masakan Jepun ala rumah berhampiran pintu gerbang Changui-mun.

Restoran Jepun ini menyajikan hidangan ringkas ala masakan rumah di sebuah lorong yang tenang di Buam-dong, Seoul. Restoran ini dibuka oleh seorang cef Jepun dari Tokyo dan mempunyai suasana yang selesa, dengan tempat duduk untuk kira-kira dua puluh orang sahaja. Setiap hidangan disertakan yogurt blueberry buatan sendiri, sup miso dan lobak jeruk. Mom's Gratin mempunyai keseimbangan rasa savuri dan manis yang sempurna, menjadikannya sangat menyelerakan. Sup kari pula berperisa pekat dan kaya, dan saya sangat mengesyorkan anda mencelup potongan daging babi goreng ke dalam kuah kari. Pasta mentaiko berkrim dan penuh rasa, dengan telur ikan segar yang melimpah di atasnya. Pada musim panas, anda juga boleh mencuba Hiyashi Chuka, hidangan yang serupa dengan mi sejuk. Mi yang kenyal digaul dengan sos soya manis-masam yang menyegarkan serta mayones, menjadikannya hidangan musim panas yang sempurna. Tempahan melalui CatchTable amat disyorkan, terutamanya pada hujung minggu apabila masa menunggu boleh melebihi sejam. Pada hari bekerja, datang pada waktu restoran dibuka ialah cara terbaik untuk mengelakkan kesesakan.

Menu

  • Salmon Rice Bowl연어덮밥₩14,000
  • Soup Curry스프카레₩14,000
  • Cod Roe Pasta명란파스타₩13,000
  • Mom's Gratin맘스그라탕₩13,000
  • Japanese-Style Fried Chicken일식파닭₩13,500
  • Kima Gratin키마그라탕₩13,000
  • Yakisoba Bread야끼소바빵₩4,000
  • Cold Ramen (Hiyashi Chuka)히야시츄카₩14,000
  • Tantanmen탄탄면₩13,000

Tip tempatan

  • Buat tempahan melalui CatchTable pada pukul 1 petang — waktu menunggu pada hujung minggu melebihi 1 jam; tempahan dalam talian dibuka setiap hari pada pukul 1 petang.
  • Restoran layan diri: ambil hidangan sendiri, tambah nasi/sup/jeruk sendiri dan pulangkan dulang ke kaunter.
  • Semua hidangan utama disertakan yogurt blueberry buatan sendiri dan lauk-pauk; tiada MSG digunakan.
  • Datang pada waktu restoran dibuka (11:30 pagi) pada hari bekerja untuk mengelakkan waktu menunggu; waktu makan tengah hari pada hari Sabtu menyaksikan lebih 5 kumpulan beratur.
  • Hidangan bersaiz kecil — pesan lebih banyak jika anda berselera besar; gratin dan kari sesuai dinikmati bersama.

Butiran

Stesen terdekat
Buam-dong Community Center

Waktu buka

Ahad
11:30–20:00
Isnin
Tutup
Selasa
11:30–20:00
Rabu
11:30–20:00
Khamis
11:30–20:00
Jumaat
11:30–20:00
Sabtu
11:30–20:00

Sel-Min 11:30-20:00 (Pesanan terakhir 14:35, 19:20). Waktu rehat pada hari bekerja 15:15-17:00. Tutup pada hari Isnin