Podream
포드림
Tentang
Restoran Vietnam yang selesa berhampiran Stesen Jamsil Saenae yang menyajikan pho asli dengan sup pekat dan kaya, popia, dan bun cha yang banyak.
Hanya lima minit berjalan kaki dari Pintu Keluar 4 Stesen Jamsilsaenae, Pho Dream beroperasi sebagai tempat rehat yang hangat dan selesa untuk makanan selesa Asia Tenggara di Songpa. Dikendalikan oleh pemilik yang menghabiskan bertahun-tahun tinggal di Vietnam, ruang makan yang kecil ini telah mendapat pengikut setia di kalangan penduduk kejiranan, pelancong sehari yang ingin tahu, dan juga atlet elit seperti bintang badminton An Se-young. Pesanan dibuat melalui kios sentuh sebelum makanan tiba di meja, di mana fokus dapur pada masakan yang mengenyangkan dan memulihkan dengan cepat menjadi jelas. Mangkuk pho tandatangan menumpukan pada sup yang sangat dalam dan harum yang mengingatkan gerai sarapan tepi jalan di Vietnam. Pho *gogi-deumpuk jikhwa* (daging dibakar dengan api) dihiasi dengan daging lembu yang lembut dengan sentuhan asap yang halus. Untuk tekstur yang lebih kaya, mangkuk yang penuh dengan tendon dan brisket gelatin menawarkan keselesaan dan kelegaan mabuk. Tetamu boleh menyesuaikan mangkuk mereka dengan ketumbar segar, bawang jeruk rangup dari bar layan diri, sriracha yang tajam, atau sedikit serbuk cili yang sangat pedas. Terdapat juga pho *sokpuri* (mabuk) yang pedas yang mengimbangi kepedasan dengan kemasan yang bersih dan menyegarkan. Selain sup, bun cha tandatangan menonjol sebagai hidangan utama yang banyak untuk dua orang. Dipenuhi dengan kepingan goreng rangup, sayur-sayuran segar, dan daging panggang yang lembut dengan aroma kayu bakar, pinggan ini sering dicampur di meja oleh pemilik yang memakai sarung tangan untuk memastikan setiap helai mi menyerap sos manis dan masam. Pengunjung yang memesan hidangan mi kering juga diberi mangkuk kecil sup pho panas secara percuma. Popia segar yang rangup (*wolnamssam*) dan *chagio* keemasan melengkapkan meja, bersama dengan karaf air retro dan botol soju sejuk. Ringkas dan mudah, Pho Dream menyampaikan kehangatan Vietnam yang asli dan mendalam tanpa sebarang pretensi bandar.
Menu
- Pho
- Flame-broiled Meat Pho₩13,500
- Fresh Spring Rolls₩7,500
- 원기충전쌀국수₩10,000
- 고기듬뿍쌀국수₩13,500
- 힘줄양지쌀국수₩13,500
- 면없는숙주고기듬뿍쌀국수₩13,500
- 짜조 (5p)₩9,500
- 호치민세트(2인)₩38,500
- 다낭세트(2인)₩46,000
- 2인A세트(차돌양지+속풀이+월남쌈8컷+음료)₩38,500
- 2인B세트(차돌양지+파인볶음밥+월남쌈8컷+음료)₩41,500
Tip tempatan
- Cuba serbuk cili pedas dan sos Sriracha di meja jika anda suka kepedasan yang serius.
- Pesan melalui kios layan diri di pintu masuk.
- Tempahan kumpulan boleh melepasi waktu rehat hari bekerja tanpa had masa.
- Bawang jeruk tambahan dan hidangan sampingan asas tersedia di bar layan diri.
Butiran
- Stesen Jamsil Saenae
Waktu buka
- Ahad
- 10:30–20:00
- Isnin
- —
- Selasa
- 10:30–08:00
- Rabu
- 10:30–08:00
- Khamis
- 10:30–08:00
- Jumaat
- 10:30–20:00
- Sabtu
- 10:30–20:00