Minsok Dubu Maeulgwa Dolsotbap

Tentang

Restoran tauhu gaya Hanok yang menyajikan set hidangan pelbagai, stew hampas kacang soya yang berperisa kekacang dan tauhu lembut dalam kuah biji perilla.

Semangkuk tauhu lembut yang hangat dihidangkan dahulu, kemudian meja dipenuhi hidangan kecil yang menjadikan set hidangan tofu village pilihan yang sesuai untuk mencuba pelbagai rasa. Ruangnya mempunyai suasana tradisional gaya Hanok, tetapi makanannya lebih bercirikan masakan rumah dan bukannya hidangan formal: perasanya ringan, enak dan umumnya tidak terlalu masin. Banchan yang banyak menggunakan sayur-sayuran menambah kepelbagaian, walaupun pelanggan mempunyai pandangan berbeza tentang jumlah hidangan sampingan yang disajikan dan sama ada saiz hidangannya cukup besar. Pesan set hidangan tofu village (두부마을정식, ₩17,000 seorang) untuk mencuba beberapa jenis hidangan bersama lauk sampingan. Untuk semangkuk yang lebih ringkas, kongbiji jjigae (콩비지찌개, stew hampas kacang soya) dipuji kerana rasanya yang kaya dan berperisa kekacang; harganya ₩13,000. Deulkkae sundubu (들깨순두부, tauhu lembut dalam kuah biji perilla) menonjolkan rasa panggang dan bersahaja yang sama. Jika mahu berkongsi, dubu kimchi (두부김치, ₩12,000) menggabungkan tauhu kosong dengan kimchi pedas. Mushroom tangsuyuk (두부버섯탕수, ₩12,000) menghidangkan cendawan goreng, tauhu dan labu dalam sos masam manis, walaupun ada yang menganggapnya berminyak. Restoran ini dibuka setiap hari dari 11:00 hingga 20:30, dengan waktu rehat dari 14:20 hingga 16:00. Rancang untuk makan tengah hari sebelum rehat atau datang selepasnya. Waktu awal selepas dibuka dilaporkan lebih lengang, dan pada lewat petang masih mungkin ada tempat duduk. Tempat letak kereta disediakan, tetapi ruangnya kecil dan sering penuh; ada juga laporan tentang panduan parkir yang kurang jelas, jadi jangan mengharapkan tempat yang mudah didapati. Restoran ini sesuai untuk keluarga dan rakan-rakan yang inginkan hidangan Korea santai yang berasaskan tauhu, dan setnya sering dianggap berbaloi. Datanglah dengan jangkaan yang sederhana: sesetengah pelanggan merasakan hidangan setnya kecil atau makanannya biasa sahaja.

Menu

• 두부마을정식 (1인분)₩17,000
• Dubu Kimchi두부김치₩12,000
• Pan-fried Tofu두부부침₩12,000
• Braised Tofu두부조림₩12,000
• 두부버섯탕수₩12,000
• Spicy Stir-fried Squid오징어볶음₩15,000
• Boiled Beef Slices수육₩15,000
• Cheonggukjang청국장₩13,000
• Seafood Soft Tofu Stew해물순두부₩13,000
• Soybean Pulp Stew콩비지찌개₩13,000
• Soybean Paste Stew된장찌개₩13,000
• 옛날순두부₩13,000
• 황태순두부₩13,000
• 들깨순두부₩13,000
• 두부젓국찌개₩13,000
• Tofu Red Pepper Paste Stew두부고추장찌개₩13,000
• 콩국수(여름메뉴)₩13,000

Butiran

Telefon

02-386-4426

Waktu buka

Ahad

11:00–14:20, 16:00–20:30

Isnin

11:00–14:20, 16:00–20:30

Selasa

11:00–14:20, 16:00–20:30

Rabu

11:00–14:20, 16:00–20:30

Khamis

11:00–14:20, 16:00–20:30

Jumaat

11:00–14:20, 16:00–20:30

Sabtu

11:00–14:20, 16:00–20:30

Setiap hari 11:00-20:30, rehat 14:20-16:00