Chadeokbun
차덕분
Tentang
Sebuah rumah teh tradisional bertingkat di Sangil-dong, Cha Deokbun menggabungkan teh yang diseduh dengan teliti dengan pencuci mulut Korea dalam suasana hangat yang terinspirasi oleh hanok dengan pemandangan jendela yang rimbun.
Terletak di sebuah bangunan bata merah tiga tingkat di Sangil-dong, cabang Gangdong dari Cha Deokbun menerjemahkan budaya teh yang reflektif dari flagship Yeongjongdo ke dalam tempat perlindungan yang tenang di kawasan kejiranan. Ditandai dengan dinding putih bersih dan kaca yang luas, interiornya membayangkan kembali seni bina hanok tradisional dengan nada kayu yang hangat, pencahayaan yang halus, dan alunan lembut gugak fusion. Ia menawarkan jeda meditasi di mana kebisingan kota larut sepenuhnya. Tingkat bawah menampilkan kaunter kayu yang menonjol di belakang paparan peralatan teh dan balang kaca jelas yang memegang bahan teh mentah untuk diperiksa dan dihidu oleh tetamu. Pilihan termasuk Aegiseolguk yang berbunga hingga melati Fujian yang aromatik, walaupun peminum kopi juga boleh memilih kopi susu hangat. Di tingkat atas, tingkap dari lantai ke siling membingkai pokok hijau rimbun seperti lukisan lanskap hidup, sementara meja duduk di lantai, tempat duduk berkumpulan yang luas, dan teres luar kecil menampung pelbagai rentak pertemuan. Stesen layan diri di tingkat atas menyediakan termos yang diisi dengan air panas, membolehkan tetamu menyeduh daun berulang kali pada kadar mereka sendiri. Ketepatan ritualistik membimbing pengalaman tersebut. Diseduh dalam teko seramik, daun halus dipindahkan ke penapis kayu mini dan dituangkan dalam masa lima belas saat ke dalam cawan yang sepadan. Melengkapi teh adalah barisan manisan tradisional yang didedikasikan, dipersembahkan di depan sebagai replika realistik bersama harga. Acara yang menonjol termasuk kesemak kering yang diisi dengan walnut (hodu gotgam mari), yang memadankan kemanisan kenyal yang kaya dengan tanin teh panas, dan monaka mentega yang rangup. Setiap pesanan teh tiba di atas dulang kayu dengan manju kecil yang melengkapi—gigitan pastri halus yang mengakar kehangatan yang berlanjutan dari setiap tuangan. Bagi mereka yang tiba dengan kereta, perlu diingat bahawa tempat letak kereta di lokasi tidak tersedia, jadi menggunakan tempat letak awam berdekatan di seberang jalan adalah disyorkan.
Menu
- Walnut and Dried Persimmon Roll₩4,500
- 애기설국(HOT)₩8,500
- 홍차크림커피₩6,500
- Ice Cream₩4,500
- 블랙커피₩4,000
- 우유커피₩4,500
- 목련꽃차(HOT)₩10,000
- 복건청모리화차(HOT)₩11,000
- 유자홍차(ICE)₩10,000
- 사과무궁화차(ICE)
Tip tempatan
- Tempat letak kereta tidak tersedia; gunakan tempat letak kereta awam berdekatan.
- Kunjungi tingkat atas untuk tempat duduk di jendela, tempat duduk luar, dan ruang minum teh yang tenang.
- Cuba gulungan kesemak kering dan walnut, pasangan teh yang sering disebut.
- Waktu adalah 10:00–17:00 dengan pesanan terakhir pada 16:30; semak ketersediaan sebelum kunjungan lewat.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 10:00–17:00
- Isnin
- 10:00–17:00
- Selasa
- 10:00–17:00
- Rabu
- 10:00–17:00
- Khamis
- 10:00–17:00
- Jumaat
- 10:00–17:00
- Sabtu
- 10:00–17:00