Today Ye Jokbal
오늘예족발
Tentang
Tempat jokbal yang murah hati dekat Stesen Sosaeul menawarkan sup tauhu lembut pedas, makguksu, dan jokbal naengchae secara percuma dengan pesanan.
Tersembunyi di sepanjang Eunseong-ro dekat Stesen Sosaeul di Bucheon, Oneulye Jokbal adalah kubu kejiranan di mana penghantar makanan sentiasa berulang-alik melalui pintu dan ruang makan menawarkan hidangan yang sangat murah hati. Walaupun ramai pengunjung mengenali tempat ini dari pesanan penghantaran, duduk di dalam menunjukkan ruang makan yang luas dan bersih dengan susunan meja yang lebar yang sesuai untuk keluarga dengan anak kecil dan perhimpunan malam yang meriah yang dipacu oleh soju. Dapur berbangga dengan jokbal (kaki babi rebus) yang baru direbus dan bossam (daging babi rebus yang dihiris) yang lembut, sering dipesan sebagai set combo untuk mengelakkan dilema memilih antara keduanya. Namun, daya tarikan sebenar untuk makan di sini terletak pada hidangan servis percuma yang memenuhi meja sebelum hidangan utama tiba. Setiap pesanan disokong oleh sundubu-jjigae khas rumah yang dipenuhi dengan tauhu lembut dan kimchi, mendidih dengan sup pedas yang kaya dengan kimchi yang dengan mudah berfungsi sebagai sup minuman. Bersamanya datang makguksu (mi soba) yang manis dan masam serta sampel jokbal naengchae yang menyegarkan, dicampur dengan sos pedas yang berperisa wasabi. Daging utama tiba dalam bahagian yang murah hati, berkilau dan hangat. Jokbal klasik mempunyai kulit yang kaya dan gelatin serta daging yang lembut, sementara mereka yang menginginkan kepedasan boleh memilih buljokbal, yang mengandungi potongan nanas untuk mencapai keseimbangan harmoni antara rempah pedas dan manis buah. Bar layan diri yang bersih membolehkan tetamu mengisi semula pelengkap penting tanpa ragu-ragu, dari selada segar, bawang putih, dan ssamjang hingga pa-kimchi (kimchi bawang hijau), baek-kimchi (kimchi putih), dan mumallaengi (daikon kering yang dibumbui) yang rangup. Ditambah dengan perkhidmatan mesra yang memastikan ruang berfungsi dengan lancar walaupun semasa waktu puncak penghantaran makan malam, Oneulye Jokbal menyajikan jamuan yang tidak pretensius dan berbaloi yang menjadikan pengabaian bekas bawa pulang dan menuntut meja secara peribadi sangat berbaloi.
Menu
- Braised Pig's Trotters
- Boiled Pork Wraps
- Chilled Jellyfish Jokbal₩39,000
- 족발or보쌈 (대)₩41,000
- 족발보쌈set (특대)₩75,000
- 불족발 (대)₩41,000
- 무뼈불족₩38,000
Tip tempatan
- Meja makan di dalam menerima sup tauhu lembut percuma, kaki babi gaya ubur-ubur sejuk, dan mi soba.
- Ambil sendiri hidangan sampingan dan pembalut di bar layan diri.
- Tempat letak kereta boleh diakses di belakang bangunan.
- Kerusi tinggi tersedia untuk tetamu yang melawat dengan anak kecil.
Butiran
- Sosaeul Station
Waktu buka
- Ahad
- 12:30–23:30
- Isnin
- 13:00–23:30
- Selasa
- 13:00–23:30
- Rabu
- 13:00–23:30
- Khamis
- 13:00–23:30
- Jumaat
- 13:00–23:30
- Sabtu
- 12:30–23:30