
Kitchen Yoroshiku
키친요로시쿠
Tentang
Restoran gaya rumah Jepun yang selesa berhampiran Universiti Kyung Hee yang menyajikan hidangan set kemas dengan ayam nanban dan tonkatsu keju mille-feuille.
Terletak di sepanjang lorong tidak jauh dari pintu utama Universiti Kyung Hee, Kitchen Yoroshiku menyajikan hidangan set gaya rumah Jepun yang menarik barisan pelajar dan pengunjung solo. Ruang makan adalah kecil dan tidak mencolok, dihiasi dengan barang-barang hiasan yang menarik dan meja kecil yang memberikan suasana tenang dan domestik. Stesen layan diri menawarkan teh barli sejuk bersama air lemon, menekankan ritma santai dan teratur ruang tersebut. Setiap hidangan tiba disusun di atas dulang kayu individu, teratur dengan nasi putih, sup miso, lobak jeruk, dan salad hijau yang dibalut dengan sos bijan yang dipanggang dalam. Hidangan sampingan kecil juga mendapat perhatian yang sama seperti hidangan utama: omelet lembut yang digulung dengan motif arnab, tofu goreng yang direndam dalam sos manis dan masin serta ditaburi serpihan bonito, dan puding plum yang masam dan telus untuk menutup hidangan. Tanda tangan dapur adalah ayam nanban. Daripada mengejar kerangupan, potongan ayam goreng yang lembut menyerap glasir yang sedap, sepenuhnya diselaputi dengan sos tartar krim buatan sendiri yang mencipta profil kaya dan selesa yang dimaksudkan untuk dimakan dengan nasi panas. Satu lagi hidangan utama adalah tonkatsu keju mille-feuille, yang melapisi daging babi yang dihiris nipis dengan bawang rangup di sekeliling pusat cair yang banyak yang meregang tanpa usaha apabila dipotong. Ayam karaage klasik memberikan alternatif goreng yang lebih ringan, menampilkan daging lembut di dalam adunan nipis yang halus disajikan dengan sos cili manis dan hirisan lemon segar. Bagi mereka yang mengidam ikan, sake-dong menyusun hirisan salmon yang lembut di atas nasi yang dibumbui, walaupun pelanggan makan tengah hari sering kehabisan bahagian harian salmon dan shogayaki menjelang awal petang. Oleh kerana tempat duduk terhad dan waktu rehat kuliah mencetuskan kesibukan makan tengah hari yang tiba-tiba, ketibaan awal adalah cara paling pasti untuk mendapatkan dulang.
Menu
- Chicken Nanban Set₩12,000
- Mille-feuille Cheese Tonkatsu₩12,000
- Salmon Rice Bowl Set (Sakedon)₩14,000
- Chicken Karaage Set₩11,000
- Ginger Pork Set (Shogayaki)₩12,000
- 밀푀유 치즈 돈카츠₩12,000
- 쇼가야키₩12,000
Tip tempatan
- Datang awal semasa waktu puncak makan tengah hari universiti untuk mengelakkan masa menunggu.
- Item popular seperti sake-dong dan shogayaki sering habis dijual pada waktu petang.
- Tempat letak kereta tidak tersedia; berjalan dari Stesen Hoegi mengambil masa sekitar 15 minit.
Butiran
- Hoegi
Waktu buka
- Ahad
- —
- Isnin
- 11:00–21:00
- Selasa
- 11:00–21:00
- Rabu
- 11:00–21:00
- Khamis
- 11:00–21:00
- Jumaat
- 11:00–21:00
- Sabtu
- —