Jinsim Damda

Tentang

Kafe moden yang tenang terletak betul-betul di hadapan Hospital Sejong Bucheon, terkenal dengan teh susu Earl Grey dalam botol yang kaya dan pencuci mulut beras.

Bersebelahan dengan Hospital Sejong Bucheon, Jinsim Damda berfungsi sebagai tempat peristirahatan yang tenang untuk pengunjung hospital, pesakit yang keluar antara janji temu, dan penduduk tempatan yang mencari ketenangan. Eksterior putih yang cerah membuka ke dalam ruang dalaman yang luas dan moden yang ditentukan oleh muzik latar yang tenang, tempat duduk yang tidak sesak, dan irama yang tidak tergesa-gesa yang mengalu-alukan pengunjung untuk berlama-lama. Pesanan boleh dibuat di kiosk atau kaunter hadapan, di mana pemilik melayani tetamu dengan perhatian yang teliti. Sementara kaunter minuman mengendalikan minuman berasaskan espresso, jus buah, dan smoothie, tarikan utama kedai ini adalah barisan teh susu. Dibungkus rapi dalam botol kecil untuk dibawa pulang, pilihan termasuk dari yang diperkuat halia dan variasi dalgona hingga teh susu Earl Grey khas rumah, yang dihargai kerana keseimbangan manisnya dan asas teh yang wangi. Untuk alternatif tanpa kafein yang menenangkan, latte ubi manis panas disediakan menggunakan serbuk asas, dihantar ke meja pada suhu yang boleh diminum dengan segera, dikukus lembut tanpa gula yang melekit. Selain minuman dalam botol, kafe ini menyusun pilihan bakes dan makanan ringan rumah. Tetamu sering melihat pemilik memotong castella beras segar di ruang penyediaan terbuka, bersama pelbagai manisan gaya Korea dan kek beras. Walaupun tidak terdapat dalam menu dinding standard, dapur juga menyediakan sandwich yang mengenyangkan untuk pesanan awal dan hadiah kotak. Dibina di atas roti rai berkhasiat yang dipenuhi dengan bijirin penuh, separuh yang terlalu banyak diisi datang dengan selada rangup, hirisan tomato masak, telur rebus yang besar, dan timbunan besar daging ketam tiruan yang dicampur dalam sos krim. Dibuka pada 07:00 pada hari bekerja, Jinsim Damda memenuhi niche praktikal untuk trafik hospital awal pagi atau rehat petang yang santai. Tempat letak kereta percuma tersedia di sebelah bangunan, menambah keselesaan kepada kafe yang berpusat pada pemakanan yang sederhana dan sihat serta hospitaliti yang mesra.