Select Coffee Lab Bucheon

Tentang

Kafe Bucheon yang dibuka 24 jam menawarkan suasana belajar yang nyaman, proyeksi ombak laut, menu minuman yang luas, dan roti bakar Nutella yang disajikan dengan krim rumah.

Tersembunyi di jalan yang tenang kira-kira lapan minit berjalan kaki dari Stesen Bucheon, Select Coffee Lab Bucheon beroperasi sepanjang waktu, menawarkan tempat persembunyian yang tidak terburu-buru untuk pelajar malam dan pekerja jarak jauh di siang hari. Bahagian luar yang berhadapan logam memberi jalan kepada interior yang menenangkan yang diliputi dalam nada gading lembut dan kelabu, di mana dedaunan tiruan mengalir dari siling seperti tempat percutian hutan. Proyektor memancarkan ombak laut yang bergerak secara senyap di dinding putih bersih, menetapkan irama ambien di bawah pencahayaan tidak langsung yang lembut. Selimut rajut diletakkan berhampiran kaunter untuk malam yang sejuk, dan itik lembut bersaiz besar menjaga dengan tenang susunan sederhana enam hingga tujuh meja yang terpisah dengan baik. Kiosk digital memperlihatkan barisan minuman dan pencuci mulut yang luas, dari penyegar buah florid seperti jus limau ungu hingga spanner matcha yang krim. Untuk kopi biasa, tetamu memilih antara biji Select rumah yang dipanggang untuk kedalaman berasid rendah yang berkhasiat dan campuran lembut yang disesuaikan untuk keasidan yang lembut. Biji kopi dibiarkan berehat selama tujuh hingga empat belas hari selepas dipanggang untuk mengimbangi rasa, menghasilkan asas yang kaya disajikan di atas ais batu yang padat yang bertahan perlahan melalui sesi belajar yang panjang. Pencuci mulut banyak berpusat pada kombinasi roti bakar yang dipotong tebal, dipimpin oleh roti bakar Nutella yang menjadi kegemaran ramai. Dipanggang hingga keemasan dan rangup, roti tersebut diisi dengan banyak coklat hazelnut yang hangat dan disajikan bersama bekas Select Cream. Krim putar buatan tangan ini tebal, berkhasiat, dan ditaburi dengan biji vanila, menawarkan manis tenusu yang kaya yang memotong terus melalui penyebaran koko yang padat. Bersama dengan hidangan lain seperti kastella bom coklat, roti bakar Lotus, dan barang bakar bermusim, pasangan ini menjadikan keinginan tengah malam sebagai ritual yang disengajakan. Dibuka 24 jam sehari, 365 hari setahun, ia berfungsi dengan baik sebagai tempat perlindungan bersendirian, tempat belajar musim peperiksaan, dan destinasi yang tidak rumit untuk kopi berkualiti lama selepas seluruh kejiranan telah tidur.