Vietnam Yirang Hongdae

Tentang

Restoran meriah di Hongdae bergaya pasar malam Vietnam, menyajikan pho kaya, mi usus lembu, dan makanan jalanan yang digemari.

Tersembunyi di dalam LC Tower dekat Stasiun Universiti Hongik, Vietnam Yirang menghidupkan suasana energetik pasar malam Vietnam di tengah Mapo. Dicipta oleh pelakon Jung Yi-rang dan suaminya, restoran ini menyalurkan keaslian makanan jalanan dengan ruang makan yang meriah, diterangi lampu lentera, hiasan berwarna-warni, dan pasukan dapur yang terdiri daripada tukang masak Vietnam asli. Menu ini menekankan rasa yang dalam dan menyenangkan yang berakar pada sup tradisional dan makanan kegemaran di tepi jalan. Pho daging lembu yang menjadi tanda dagangan menonjol dengan asas sup yang kaya dan mendidih yang mempunyai rasa semula jadi yang halus yang mengingatkan kepada resipi Vietnam selatan. Untuk sesuatu yang lebih mengenyangkan, pho gopchang dihidangkan dengan nisbah mi dan usus lembu yang lembut yang banyak, menyuntikkan sup dengan kekayaan yang sedap dan dipanggang yang menarik ramai pelanggan tetap. Pencinta makanan laut tertarik kepada ketam cili gaya Vietnam, yang menyajikan ketam utuh berisi daging yang direndam dalam sos manis-pedas yang berkilat yang hampir memerlukan semangkuk nasi putih tambahan. Keinginan yang lebih luas dipenuhi dengan pinggan nasi goreng yang wangi, pu phat phong kari yang krim, dan set menu yang direka untuk pengunjung solo dan pengunjung waktu makan tengah hari yang ingin menggabungkan hidangan nasi dan mi. Hospitaliti di sini santai dan mudah diakses. Pengunjung memesan terus dari kios meja, sementara bar layan diri terbuka membolehkan anda menyesuaikan setiap mangkuk dengan ketumbar tanpa had, bawang jeruk, kimchi, dan cili burung yang pedas yang direndam dalam sos ikan. Pada waktu malam, restoran ini beralih menjadi tempat berkumpul yang santai, menggabungkan set minuman lewat malam dan hidangan ketam dengan bir draft sejuk dan jus buah markisa yang menyegarkan. Dengan porsi yang banyak, tempat letak kereta yang mudah diakses, dan perkhidmatan tanpa henti yang berjalan hingga waktu makan malam, Vietnam Yirang menyediakan pelarian yang boleh dipercayai dan penuh rasa ke dalam pengalaman makan jalanan Asia Tenggara.