Donkatsu Market Yeongdeungpo Branch
돈카츠마켙 영등포점
Tentang
Kaunter potongan kasual antara Dangsan dan Pejabat Gu Yeongdeungpo yang menyajikan katsu keju gulung yang rangup dan set hidangan yang berpatutan.
Terletak di sepanjang Dangsan-ro antara Stesen Dangsan dan Stesen Pejabat Gu Yeongdeungpo, Donkatsu Market Yeongdeungpo adalah kedai potongan yang sederhana dengan fasad putih. Di dalam, ruang yang bersih dan padat mengimbangi kaunter makan solo berhampiran pintu masuk dengan beberapa meja kecil untuk dua dan empat orang. Ia beroperasi dengan kecekapan perkhidmatan sendiri yang cepat: pesanan dibuat melalui kiosk digital, sementara air, penjepit, dan gunting menunggu berhampiran pintu. Ketika waktu makan tengah hari, pekerja pejabat berdekatan secara konsisten memenuhi ruang, sering membentuk barisan sebelum tengah hari. Dapur membina reputasinya berdasarkan penggorengan yang baru dibalut dan dibuat atas pesanan, mengikuti rutin disiplin selama kira-kira lima minit dalam minyak panas diikuti dengan rehat selama lebih kurang empat minit. Hidangan berkisar dari set hidangan lengkap—dilengkapi dengan nasi, sup, kimchi, dan lobak jeruk—kepada katsu a la carte tunggal yang menarik perniagaan bawa pulang pada waktu malam. Katsu gulung mendominasi pesanan. Katsu Gulung Keju klasik tiba dengan penuh keju cair di bawah taburan parsley, seimbang dengan sos sriracha-mayo pedas yang disajikan percuma kepada tetamu yang makan di dalam. Untuk rasa pedas yang lebih ketara, Katsu Gulung Keju Lava melapisi pusat yang sama dengan glaze yang membara. Mereka yang menginginkan rasa manis cenderung memilih Katsu Gulung Keju Ubi Manis, padat dengan puri krim yang menyokong kerangupan luar panko. Pengunjung yang mencari kelembutan tanpa hiasan sering beralih kepada Katsu Ansim (daging babi tenderloin), yang dihargai kerana isinya yang berjus. Selain katsu, menu juga merangkumi hidangan sampingan nostalgia seperti tteokbokki kaya sup dengan mi jjolmyeon kenyal (gukmul jjolbokki) bersama bibim jjolmyeon sejuk. Kedai ini ditutup pada hari Sabtu dan beroperasi pada waktu yang sedikit berbeza pada hari Ahad dengan rehat petang. Dengan tempat letak kereta yang hampir tidak wujud di kawasan itu, ia tetap menjadi pantry tempatan yang ideal untuk dikunjungi: cepat, mengenyangkan, dan berakar dalam kerangupan keemasan yang terbakar.
Menu
- Cheese Roll Katsu Set₩11,500
- Tenderloin Katsu Set
- 용암치즈롤카츠 (1P)₩4,900
- 반반카츠 정식 (등심1+안심1)₩11,500
- 고구마치즈롤카츠정식₩11,900
- 치킨카츠 (1P)₩3,900
- Fish Cutlet (1 Pc)₩3,900
- 등심카츠 (1P)₩3,900
- 안심카츠 (1P)₩4,500
- 치즈롤카츠 (1P)₩4,500
- 고구마치즈롤카츠 (1P)₩4,800
Tip tempatan
- Tiba sebelum tengah hari untuk mengelak daripada kesesakan waktu makan pejabat, kerana tempat duduk dalam adalah selesa dan terhad.
- Pesanan bawa pulang mengambil masa sekitar 10 hingga 15 minit kerana penggorengan dan masa rehat yang dibuat atas pesanan.
- Pelanggan yang makan di dalam mendapat sos pencicah sriracha mayo percuma.
- Pesan melalui kiosk perkhidmatan sendiri berhampiran pintu masuk.
Butiran
- Stesen Dangsan
Waktu buka
- Ahad
- 10:30–21:00
- Isnin
- 10:30–21:00
- Selasa
- 10:30–21:00
- Rabu
- 10:30–21:00
- Khamis
- 10:30–21:00
- Jumaat
- 10:30–21:00
- Sabtu
- 10:30–21:00