Tongkeun Daepo Samgyeop Gwangmyeong Cheolsan Branch

Tentang

Tempat barbeku yang luas dekat Stesen Cheolsan yang menyajikan perut babi beku, babi Hanwoo, dan bulgogi itik yang dibumbui setinggi gunung dengan bar salad tanpa had.

Hanya berjalan kaki singkat dari Pintu 1 Stesen Cheolsan, terletak di lantai dua kawasan komersial, Tongkeun Daepo Duck & Samgyeop memenuhi janji dermawan namanya. Cerah, kemas, dan dilengkapi dengan bilik makan peribadi pintu lipat dan tingkap besar, ruang makan yang luas ini sama baik untuk makan malam syarikat yang meriah dan makan tengah hari keluarga yang santai. Setiap meja dilengkapi dengan grillnya sendiri, menyediakan pentas untuk dua bintang yang berbeza: perut babi beku yang dihiris nipis (*naengsam*) dan timbunan bulgogi itik yang dihiris nipis. Bulgoi itik *sanddeomi* tiba dengan penuh chives dan sayur-sayuran, ditawarkan dalam perapan sos soya yang lembut dan sedap serta glas gochujang yang pedas. Dimasak di atas plat panas yang lebar, daging tetap lembut sambil menyerap aroma. Bagi peminat babi, potongan *naengsam* domestik yang berwarna merah jambu cerah cepat rangup, mengeluarkan lemak di atas permukaan grill. Makan tengah hari pada hari bekerja menarik ramai pengunjung berkat set itik yang diskaun dan bahagian makan tengah hari perut babi yang tiba bersama doenjang jjigae yang mendidih dan nasi. Apa yang meningkatkan pengalaman adalah bar layan diri, yang dipenuhi lebih daripada sayur-sayuran biasa. Pengunjung boleh menambah pinggan mereka dengan selada segar, hirisan ubi keledek, tofu yang pejal, tauge, dan gosari (bracken), melemparkannya terus ke atas grill di sebelah daging yang mendidih. Apabila daging berkurangan, hidangan beralih dengan lancar ke dalam jamuan interaktif: stesen ramen foil automatik meniru mendidih gaya Hangang klasik, sementara nasi goreng layan diri menggunakan sisa lemak di atas plat besi. Sebelum keluar, pelanggan mengimbangi kekayaan rasa dengan tuangan percuma teh maesil (plum) sejuk atau teh omija masam dari kaunter. Ia adalah hidangan yang disusun dengan teliti di mana tiada sudut grill yang terbuang.

Menu

• Mountain Soy Sauce Duck Bulgogi산더미 오리 간장 불고기₩36,000
• Mountain Spicy Gochujang Duck Bulgogi산더미 오리 고추장 불고기₩38,000
• Frozen Pork Belly냉동삼겹살
• Handon Pork Belly한돈 삼겹살
• 한돈 냉동삼겹 (평일점심) (2인이상)₩14,000
• 산더리 오리 간장 불고기 (평일점심) (소)₩28,800

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Cheolsan

Telefon

02-2688-5890

Waktu buka

Ahad

11:30–23:30

Isnin

11:30–23:30

Selasa

11:30–23:30

Rabu

11:30–23:30

Khamis

11:30–23:30

Jumaat

11:30–23:30

Sabtu

11:30–23:30

Setiap hari 11:30–23:30 (Pesanan terakhir 22:30)