Langkau ke kandungan
A La Maison Wine & Dine (Seoul Dragon City)

A La Maison Wine & Dine (Seoul Dragon City)

알라메종 와인 앤 다인

Halal

Tentang

Restoran Itali di hotel lima bintang Seoul Dragon City dengan tingkap dari lantai ke siling yang menghadap pemandangan kota, menu tasting bermusim serta padanan wain pilihan sommelier.

# A La Maison Wine & Dine: Tempat Garis Langit Seoul Membingkai Santapan Itali yang Halus Bertenggek di tingkat tiga hotel Grand Mercure Ambassador di Seoul Dragon City, A La Maison Wine & Dine menangkap pemandangan malam berkilauan daerah Yongsan melalui tingkap lantai-ke-siling — latar yang mengubah makan malam menjadi sesuatu yang beristiadat. Hiasan dalaman baldu bernada antiknya, ditandai instalasi seniman yang membangkitkan galeri peribadi, menetapkan suasana kemewahan bersahaja tempat meja dijarakkan cukup lapang untuk memelihara perbualan perlahan. Makan malam Chef's Choice terbentang sebagai perkembangan yang ditentukur teliti. Segelas alu-aluan berbuih mendahului hidangan pertama: sotong rangup di atas sos limoncello cerah, manis masinnya disauhkan sayuran segar. Sup krim tomato tiba dengan tuile parmesan rangup, keseimbangan masam-lemaknya menyiapkan lelangit untuk yang berikut. Calzone ayam — sederhana saiznya tetapi padat ayam lembut dan bau tanah terkawal truffle hitam — menunjukkan ketepatan teknikal tanpa berlagak. Gelato selasih memberikan pencuci lelangit yang menyegarkan dan bukan menenggelamkan. Osso buco, betis anak lembu gaya Milan direneh hingga cair di lidah, duduk di sebelah gremolata dan kentang lecek yang menyerap kuah renehnya yang kaya. Hidangan berakhir dengan cannoli: kulit rangup mengalah kepada inti mascarpone berkrim, manisnya dijinakkan buah dan kopi pengiring. Program wain, dikurasi sommelier di tempat, berpasangan teliti dengan setiap hidangan. Sparkling Jean Balmont membawa kemineralan kering dan bukan manis memualkan. Wain merah dan putih rumah menyauhkan pengalaman makan lebih berpatutan, manakala kedai botol di pintu masuk mengundang pembelian untuk khidmat bilik di atas. Perkhidmatan kekal prihatin tanpa formaliti — kakitangan menjangka keperluan (kerusi tinggi bayi muncul tanpa diminta) sambil menghormati irama tenang restoran. Letak kereta menawarkan tiga jam percuma dalam kompleks hotel, kemurahan praktikal yang membezakan destinasi ini daripada pesaingnya dalam landskap santapan Seoul.

Menu

  • Chef's Choice Dinner셰프초이스 디너 코스
  • Happy Autumn Dinner해피 오텀 디너 코스₩88,000
  • Panna Cotta판나코타
  • Osso Buco오소부코
  • Top Blade Steak부채살 스테이크
  • Salmon Steak연어 스테이크
  • Black Truffle Chicken Calzone블랙 트러플 치킨 칼조네
  • Mascarpone Cannoli마스카포네 카놀리
  • Fried Squid Salad튀긴 한치 샐러드
  • Tomato Cream Soup토마토 크림 수프
  • Ricotta Cheese Pizza리코타 치즈 피자
  • Basil Gelato바질 젤라또

Tip tempatan

  • Tempah melalui Naver Reservation; tempat cepat penuh pada hujung minggu
  • Parkir percuma selama 3 jam di garaj hotel; valet tersedia dengan bayaran 25,000 KRW
  • Makan malam Chef's Choice termasuk wain berkarbonat alu-aluan
  • Buat masa ini beroperasi di tingkat 3 (bukan tingkat 1 seperti yang ditunjukkan pada peta)
  • Menu kanak-kanak dan kerusi tinggi tersedia; mesra keluarga walaupun suasananya mewah

Butiran

Telefon
02-2223-7000
Laman web
seouldragoncity.com

Waktu buka

Ahad
11:30–15:00, 17:30–21:30
Isnin
11:30–15:00, 17:30–21:30
Selasa
11:30–15:00, 17:30–21:30
Rabu
11:30–15:00, 17:30–21:30
Khamis
11:30–15:00, 17:30–21:30
Jumaat
11:30–15:00, 17:30–21:30
Sabtu
11:30–15:00, 17:30–21:30
Muat turun diApp StoreDapatkan diGoogle Play