Park Yeosa's Jjangttungeorang Borigungbi
박여사네 짱뚱어랑 보리굴비
Tentang
Hidangan set ala masakan rumah Korea, banchan berperisa sempurna dan ikan hairtail yang lembut, direneh bersama lobak putih dan bawang.
Ikan hairtail reneh ialah hidangan yang menjadi tarikan utama kedai makan kejiranan kecil ini: potongan ikan yang lembut dihidangkan dalam kuah ringan berperisa sempurna bersama lobak putih dan bawang yang empuk. Lobak putih menyerap kuah, dan menurut pengunjung, isi ikan mudah ditanggalkan daripada tulangnya. Pesan galchi-jorim (갈치조림), yang disenaraikan pada harga ₩11,000, dan jangan lupa mencuba banchan juga. Pengunjung memuji perasa hidangan sampingan yang ringkas, termasuk lobak putih reneh dan batang rumpai laut goreng; kimchi turut disebut. Sajian di sini ialah masakan hidangan set Korea ala rumah, bukannya menu yang tertumpu pada satu hidangan istimewa yang rumit. Jika ikan hairtail bukan pilihan anda, terdapat banyak lagi hidangan yang biasa ditemui: ikan tenggiri reneh dikatakan rasanya ringan, manakala cheonggukjang, sup kimchi dan daging babi pedas turut terdapat dalam menu. Katalog menyenaraikan cheonggukjang dan sup kimchi pada harga ₩9,000, daging babi pedas pada harga ₩10,000, dan ikan tenggiri reneh pada harga ₩11,000. Masakannya secara keseluruhan digambarkan sebagai berperisa dan bersahaja, dengan banchan yang cukup berperisa untuk melengkapkan hidangan harian. Untuk makan malam santai, pengulas menyebut gelas sejuk untuk soju dan bir. Ruangnya terasa seperti restoran kejiranan yang selesa dan tidak formal, sesuai untuk pengunjung solo serta keluarga, rakan-rakan dan kumpulan kerja. Anda boleh memesan daripada menu kedai makan yang pelbagai; kakitangan dikatakan yakin mencadangkan hidangan. Tempat duduk mungkin penuh, jadi jangan anggap anda boleh terus masuk pada waktu makan malam yang paling sibuk. Restoran ini dibuka Isnin hingga Sabtu, 10:00–22:00, dan ditutup pada hari Ahad. Tempat ini sesuai untuk sesiapa yang mencari hidangan Korea ringkas dengan beberapa pilihan sup serta hidangan panggang atau reneh; komprominya, menu yang luas ini tidak menjanjikan satu hidangan istimewa yang menonjol selain ikan hairtail reneh yang mendapat pujian.
Menu
- 청국장₩9,000
- 고등어구이₩10,000
- 된장₩9,000
- 김치찌개₩9,000
- 순두부₩9,000
- 비지찌개₩9,000
- 알밥₩9,000
- 제육₩10,000
- 다슬기해장국₩10,000
- 가자미구이₩10,000
- 짱뚱어탕₩13,000
- 보리굴비₩24,000
- 생대구탕₩14,000
- 조기탕₩12,000
- 알탕₩12,000
- 고등어조림₩11,000
- 갈치조림₩11,000
- 조기조림₩11,000
- 삼겹살 (200g)₩17,000
- 대패삼겹 (250g)₩17,000
- 청국장/된장찌개₩5,000
- 오징어볶음 (2인)₩20,000
- 오징어볶음 (4인)₩40,000
- 굴 (겨울메뉴)₩10,000
Tip tempatan
- Pesan ikan hairtail reneh bersama lobak putih dan bawang, disenaraikan pada harga ₩11,000.
- Cuba banchan sebelum habis; pengunjung memuji perasanya.
- Datang sebelum waktu makan malam paling sibuk kerana tempat duduk mungkin penuh.
- Kunjungi restoran ini dari Isnin hingga Sabtu; restoran ditutup pada hari Ahad.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- Tutup
- Isnin
- 10:00–22:00
- Selasa
- 10:00–22:00
- Rabu
- 10:00–22:00
- Khamis
- 10:00–22:00
- Jumaat
- 10:00–22:00
- Sabtu
- 10:00–22:00