Hotten

Tentang

Pub gaya Jepun yang selesa berhampiran stesen Taereung yang menyajikan sukiyaki panas, kerang, dan bir draft dalam suasana kaunter dan meja yang intim.

Tersembunyi hanya beberapa langkah dari Keluaran 6 Stesen Taereung, Hatten beroperasi dengan pesona selesa seperti tempat persembunyian kejiranan yang intim. Interior yang padat dibahagikan dengan jelas antara barisan tempat duduk kaunter yang berjalan di sebelah kiri dan tiga meja untuk empat orang di sebelah kanan, dipenuhi dengan aksen tavern Jepun yang sederhana. Ia berfungsi dengan mudah sebagai tempat persembunyian yang mesra sesuai untuk minuman solo selepas kerja, pertemuan kejiranan santai, atau temu janji lewat malam. Dapur menumpukan kepada snek minuman Jepun klasik yang dilaksanakan dengan keseimbangan yang bijak. Pilihan yang menonjol adalah *bajirak butter suljjim* (kerang kukus dalam sake dan mentega), yang menampilkan kuah yang seimbang dan terhad dalam kekayaan sehingga tetamu sering memesan tambahan mi pasta untuk menikmati setiap titisan. Satu lagi pilihan yang digemari ramai adalah pipi babi berlapis miso (*miso hangjeongsal gui*), dibakar lembut dan sangat sedap. Untuk sesuatu yang lebih mengenyangkan, rumah ini menyajikan sukiyaki daging lembu gaya Kanto yang banyak dengan daging dan sayur-sayuran, serta pinggan daging lembu yang digoreng dengan tauge bersama halia jeruk dan wasabi. Hidangan ringan juga tidak kurang hebatnya, merangkumi soba (*banggatgan deulgireum soba*) yang disalut minyak perilla bijan yang dicampur dengan serpihan rumpai laut yang dibumbui (*kimjaban*) hingga daging leher ayam yang dibakar di atas plat besi dengan lada shishito. Pembuka selera meja standard biasanya tiba dengan edamame rebus, salad makaroni, dan lobak jeruk. Hatten memerlukan minuman dengan setiap pesanan makanan, dan program minuman merangkumi segala-galanya dari lemon sour yang menyegarkan hingga sake sejuk dan soju. Peminum bir harus ambil perhatian: bir draft Cass dituangkan di bawah lapisan kepala yang padat dan lembut. Perhatikan bahawa tempat duduk adalah selesa, dengan kumpulan yang lebih kecil biasanya ditempatkan di kaunter, dan had waktu makan dua jam dikenakan apabila senarai menunggu terbentuk. Ia ditutup pada hari Ahad.

Menu

• Steamed Clams with Butter and Sake바지락 버터술찜₩19,000
• 관동식 우삼겹 스키야키(수제타레)₩26,000
• Crispy Chicken With Spicy Peppers고추듬뿍 유린기₩18,000
• 철판 닭목살 꽈리고추 구이₩17,000
• 미소항정살구이₩19,000
• 새우크림우동₩18,000
• Chicken Karaage치킨가라아게₩18,000
• 레몬크림새우 10p₩17,000
• Beef Belly And Bean Sprout Stir-fry우삼겹숙주볶음₩16,000
• 방앗간들기름소바₩10,000

Butiran

Stesen terdekat

Taereung Resort Station

Telefon

02-964-8848

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

17:00–01:00

Selasa

17:00–01:00

Rabu

17:00–01:00

Khamis

17:00–01:00

Jumaat

17:00–02:00

Sabtu

17:00–02:00

Isnin-Khamis 17:00-01:00, Jumaat-Sabtu 17:00-02:00, Ditutup pada hari Ahad