
에다마메 남영점
Tentang
Izakaya di lorong-lorong Namyeong, dibina atas pinggan kecil untuk menemani minuman dan bukan set menu.
Sekeping ikan makarel yang lembut diletakkan di atas nasi goreng di sini, dan inilah hidangan yang membuat orang terus kembali. Di 에다마메 남영점, masakan izakaya Jepun-Cina berperisa berani, dan suasananya sepadan dengan makanannya: malap, sempit dan rapat, terasa seperti tempat minum kecil di Jepun. Tempat ini sesuai untuk makan tengah hari mahupun makan malam, walaupun ruang duduk yang sempit sukar diabaikan ketika waktu sibuk. Pesan yakisaba chahan (야끼사바 차항), nasi goreng beralaskan ikan makarel. Isinya lembap dan lembut; jeruk halia dan perasa memberikan kontras yang lebih tajam kepada nasi yang kaya dan berperisa. Salad kentang mentaiko (명란 포테토 사라다) ialah kentang lenyek yang dicampur telur ikan dan mayones; rasanya masin dan berperisa, walaupun rasa telur ikannya mungkin agak halus. Mapo tofu menggabungkan daging cincang, kepedasan ringan dan sensasi kebas Sichuan, dengan aroma mala yang dirasakan kuat oleh sesetengah pengunjung. Yurin-gi (유린기), ayam goreng rangup dengan sos masam manis dan cili, juga pilihan yang baik jika anda gemarkan pedas; rasa cilinya mungkin terlalu kuat. Hidangan set disajikan mengikut turutan seperti hidangan berperingkat, bukannya serentak. Tempahan dibuka di Catch Table sebulan lebih awal, dan elok membuat tempahan sebaik sahaja dibuka: barisan pelanggan tanpa tempahan boleh mencecah kira-kira 15 kumpulan, dan waktu makan malam serta hujung minggu khususnya sering mempunyai masa menunggu yang lama. Selepas duduk, anda boleh membuat pesanan melalui kiosk di meja. Dapur berehat dari 14:30 hingga 17:00, Isnin hingga Sabtu; waktu operasi Ahad ialah 11:30 hingga 20:30 tanpa waktu rehat yang dinyatakan. Tempat letak kereta disediakan, dan terdapat tempat letak kereta berbayar berdekatan. Datang bersama rakan atau pasangan untuk hidangan yang boleh berlanjutan hingga sesi minum, tetapi bersedialah untuk ruang yang padat dan luangkan masa untuk menunggu. Hidangan goreng mungkin berbeza-beza antara kunjungan, jadi nasi makarel ialah pilihan paling selamat untuk dimulakan.
Menu
- Yaki Saba Chahan (Mackerel Fried Rice)₩16,000
- Mentaiko Potato Salad₩9,000
- Spicy Yurinchi₩18,000
- Shio Yakisoba₩16,000
- Edamame Highball₩8,000
- Karaage Mapo Tofu Rice Bowl₩14,000
- Yaki Saba Chahan₩13,000
- Karaage Chahan₩12,000
Tip tempatan
- Buat tempahan melalui Catch Table sebaik sahaja tempahan dibuka sebulan lebih awal.
- Semak waktu operasi hari tersebut; Isnin hingga Sabtu ada waktu rehat dari 14:30 hingga 17:00.
- Mulakan dengan memesan nasi goreng makarel.
- Gunakan kiosk di meja untuk membuat pesanan.
- Luangkan masa tambahan untuk menunggu jika datang tanpa tempahan pada waktu makan malam atau hujung minggu.
Butiran
- Namyeong Station
Waktu buka
- Ahad
- 11:30–20:30
- Isnin
- 11:30–14:30, 17:00–22:30
- Selasa
- 11:30–14:30, 17:00–22:30
- Rabu
- 11:30–14:30, 17:00–22:30
- Khamis
- 11:30–14:30, 17:00–22:30
- Jumaat
- 11:30–14:30, 17:00–22:30
- Sabtu
- 11:30–14:30, 17:00–22:30