Gamarogangjeong Yeongdeungpo Market Station Branch
가마로강정 영등포시장역점
Tentang
Kedai dakgangjeong yang fokus pada bawa pulang berhampiran Stesen Pasar Yeongdeungpo, terkenal dengan ayam rangup yang disalut dengan sos manis-pedas dan dihidangkan dengan kek nasi.
Di Juha Gakjan, dakgangjeong adalah fokusnya: alternatif rangup yang manis-garam untuk ketika hidangan ayam penuh terasa terlalu banyak. Seorang pengulas tempatan memesan rasa pedas dalam satu bahagian untuk dibawa pulang dan mendapati ayam masih rangup ketika sampai di rumah. Sos itu memberikan sedikit kepanasan—digambarkan sebagai sedikit lebih ringan daripada Shin Ramyun—dengan kemanisan bersamanya dan bukannya terbakar yang berpanjangan. Kedai yang padat ini nampaknya lebih disediakan untuk pengambilan daripada untuk bersantai menikmati hidangan; bahagian dalamnya digambarkan sebagai ruang menunggu kecil. Terdapat kiosk untuk memesan, dan cawangan ini juga menerima penghantaran dan tempahan. Untuk hidangan solo, saiz tunggal adalah satu pilihan; bahagian ganda dan tiga membolehkan anda memilih dua atau tiga rasa, menjadikannya lebih mudah untuk mencuba pelbagai pilihan. Rasa pedas adalah pilihan pertama yang semulajadi, tetapi rasa lain memberikan arah yang berbeza kepada menu. Rasa bawang putih menambah serpihan bawang putih untuk aksen rangup dan sedap. Pengulas juga menyebut rasa manis dan ayam goreng tanpa tulang, sementara pilihan yang disenaraikan termasuk cili pedas untuk rasa yang lebih panas, Papa Gangjeong, Ayam Kanton Szechuan dan Pudding King. Seorang pengulas memadankan rasa pedas dengan bawang putih, dengan kek nasi kenyal dan taburan kacang menambah tekstur kepada ayam yang disalut sos. Seorang lagi menyebut sos celup gaya bawang putih yang dihidangkan bersama. Ini adalah hentian praktikal untuk makan malam bawa pulang: pilih satu rasa apabila keinginan tertentu, atau gunakan bahagian yang lebih besar untuk menjadikan sos yang berbeza sebagai sebahagian daripada hidangan. Daya tarikan, dalam catatan yang berkaitan dengan cawangan ini, terletak pada kerangupan berbanding perasa melekit, dengan kek nasi untuk dipilih di antara kepingan. Untuk pesanan pertama, rasa pedas menawarkan pengenalan yang paling jelas; tambah bawang putih jika anda mahu kontras yang lebih tajam dan berbau bawang putih.
Menu
- Spicy Dakgangjeong (Single)₩13,000
- Garlic Soy Sauce Dakgangjeong
- Sweet Dakgangjeong
- Boneless Fried Chicken
- 매콤강정
- 마늘간장강정
- 트리플 (포장)₩35,000
- 더블 (포장)₩24,000
- 싱글 (포장)₩13,000
- 양념치즈볼₩7,000
- 국물 떡볶이(매콤)(400g)₩4,500
Tip tempatan
- Pilih bahagian tunggal, ganda, atau tiga dan campurkan rasa dalam saiz yang lebih besar.
- Rasa pedas digambarkan sebagai sedikit panas, sekitar sedikit di bawah kepanasan Shin Ramyun.
- Kiosk tersedia untuk pesanan di dalam kedai; bawa pulang dan penghantaran juga ditawarkan.
Butiran
- Stesen Pasar Yeongdeungpo
Waktu buka
- Ahad
- 10:30–23:30
- Isnin
- 10:30–23:30
- Selasa
- 10:30–23:30
- Rabu
- 10:30–23:30
- Khamis
- 10:30–23:30
- Jumaat
- 10:30–23:30
- Sabtu
- 10:30–23:30