Jeonjujip

Tentang

Restoran Korea gaya rumah yang menyelerakan, terhubung terus ke Stesen Suseo, terkenal dengan banchan yang pelbagai dan set seperti pembalut daging babi pedas.

Terletak di dalam ruang bawah tanah Bangunan Rosedale—boleh diakses terus melalui Pintu 4 Stesen Suseo—Jeonjujip menyajikan masakan rumah Korea yang konsisten dan tidak pretensius kepada pekerja kawasan dan pelancong yang menaiki SRT. Ruang makan yang luas dapat menampung pengunjung solo dan perhimpunan besar di meja empat orang yang lebar, di mana laci meja menyimpan butiran kecil seperti tempat rehat chopstick seramik individu. Menu yang dipaparkan dengan jelas di depan menggambarkan repertoar yang luas yang merangkumi dari mangkuk tunggal yang cepat hingga hidangan kumpulan yang melimpah. Restoran ini mengutamakan tradisi baekban klasik, dengan cepat menutupi meja dengan pelbagai hidangan sampingan yang seimbang. Pesan set jeyuk ssambap jeongsik (set pembalut daging babi tumis pedas) yang popular, dan anda akan menerima bakul besar yang penuh dengan kubis napa, daun perilla, selada, dan kubis kukus yang dipadankan dengan ssamjang, bawang putih yang dihiris, dan banchan seperti rumput laut yang dibumbui, perilla jeruk, akar teratai, dan kimchi lobak chonggak utuh. Pilihan individu memenuhi pelbagai keinginan tengah hari: nakji bibimbap tiba dengan sotong lembut, sementara cheonggukjang (stew pes kedelai yang diperam) yang menyelerakan dipadankan secara semula jadi dengan bibimbap sayur segar dan kongbap (nasi kacang) campuran bijirin. Pinggan kongsi menambah lagi ke meja. Kerang kukus (kkomak jjim) mempamerkan kerang yang luar biasa besar, sementara hidangan sampingan seperti gamjajeon (pancake kentang) yang rangup dan mangkuk tanah liat gyeranjjim (telur kukus) yang menggelegak melengkapkan pesanan yang lebih berat. Dibuka dari 9:30 pagi hingga malam, Jeonjujip berfungsi sebagai tempat yang boleh dipercayai di selatan Gangnam. Ia menghilangkan kepura-puraan demi perkhidmatan yang cepat, perasa yang seimbang, dan bahagian yang jujur, menjadikannya tempat berhenti bawah tanah yang mudah untuk mengisi semula tenaga dengan nasi panas dan stew yang menggelegak sebelum menaiki kereta api berkelajuan tinggi ke selatan.