Wondang Donkatsu

Tentang

Sebuah rumah potongan daging babi retro berusia 40 tahun dekat Pasar Wondang yang menyajikan tonkatsu gaya Korea klasik yang disiram dengan sos demiglace yang sedap.

Terletak dekat Pasar Wondang di Goyang, Wondang Pork Cutlet adalah tempat yang menjadi kenangan di kawasan ini dengan sejarah lebih dari empat dekad. Ruang makan membawa suasana *nopo* yang sangat klasik, dipenuhi dengan tanda tangan selebriti, gambar siaran, dan meja yang selesa yang mengingatkan pada percutian keluarga dari tahun 1980-an dan 1990-an. Pengunjung yang dibesarkan dengan makanan di sini masih kembali bertahun-tahun kemudian untuk gaya *gyeong-yangsik* Korea-Barat yang tetap setia kepada akarnya. Makanan yang tepat dimulakan dengan sup rumah, semangkuk hangat yang nostalgia yang terbaik ditaburi dengan sedikit lada hitam dari meja. Keramahan yang murah hati bermakna pengisian semula ditawarkan dengan gembira, walaupun pelanggan tetap yang berpengalaman jarang mengambil tawaran itu untuk menyimpan ruang bagi hidangan utama yang besar. Bersama sup, disajikan *kkakdugi* (kimchi lobak) yang baru dicampur, rangup dan seimbang, memotong sebarang kekayaan yang berpotensi. Potongan daging babi khas menampilkan potongan daging babi yang nipis dan lebar yang digoreng hingga rangup di luar, kemudian diselimuti dengan demiglace coklat manis dan sedap dari rumah. Ia disajikan dalam gaya tuang tradisional, melembutkan kerangupan menjadi keselesaan yang kaya dan disiram sos. Pinggan datang lengkap dengan gaya retro dengan satu scoop nasi putih, salad kubis yang dicincang, makaroni, dan acar. Mereka yang ingin mencuba pelbagai menu yang ketat boleh memesan Set Istimewa, yang menyatukan potongan daging babi dengan potongan ikan rumah dan steak Salisbury (*hambak*). Dapur juga menyediakan pinggan potongan daging sahaja (*anju*) yang direka untuk dipadankan dengan botol soju pada waktu malam. Tanpa tempat letak kereta khusus di lokasi, memandu memerlukan penggunaan tempat letak kereta awam berdekatan, tetapi restoran ini terletak dalam jarak berjalan kaki yang mudah dari Stesen Wondang di Laluan 3. Ia menawarkan potongan makanan vintaj yang tidak pretensius dan sangat dikenali yang dibina berdasarkan resipi yang tidak berubah dan bahagian yang telah teruji oleh masa.

Menu

• Pork Cutlet돈까스₩11,000
• Fish Cutlet생선까스₩12,000
• Special Combo Plate스페샬정식₩13,000
• Hamburger Steak함박스테이크₩15,000
• 돈까스안주(대)₩24,000
• 생선까스안주(대)₩25,000

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Wondang

Telefon

031-964-8598

Waktu buka

Ahad

11:00–21:00

Isnin

11:00–21:00

Selasa

11:00–21:00

Rabu

11:00–21:00

Khamis

11:00–21:00

Jumaat

11:00–21:00

Sabtu

11:00–21:00

11:00 - 21:00; Tutup setiap Selasa bergilir