26 Beon-gil Pizza
26번길피자
Tentang
Pizzeria Tanhyeon-dong yang selesa, menghasilkan adunan buatan tangan yang dipenuhi dengan lobak domestik dan ditambah dengan keju semula jadi 100% Seoul Dairy.
Tersembunyi di sebuah lorong Goyang di sepanjang Hyeonjung-ro 26beon-gil, 26beon-gil Pizza segera menonjol dengan tanda luar hijau yang segar dan tingkap dari lantai ke siling. Di dalam, kedai ini berskala intim, minimalis, dan bersih. Ruang makan berpusat di sekitar meja komuniti yang boleh memuatkan sehingga sembilan tetamu di samping meja kecil untuk dua orang, yang terletak betul-betul di hadapan dapur terbuka yang bersih di mana pemilik menguli adunan dan membakar pesanan di depan mata. Sebuah peti sejuk Coca-Cola gaya vintaj merah yang cerah menambah sentuhan warna yang ceria ke dalam bilik moden yang selesa. Tandanya yang paling ketara adalah adunan buatan tangan yang berwarna-warni dan dipenuhi dengan lobak. Dihasilkan dengan lobak domestik yang dipurikan dan diperam selama kira-kira 28 hingga 30 jam, kerak yang siap menunjukkan bintik-bintik oren yang samar dan dibakar dengan rangup luar yang ringan dan tarikan kenyal yang padat yang membawa rasa manis yang lembut dan bumi. Di setiap pizza, dapur menutupi topping dengan mozzarella Seoul Milk semula jadi 100%, menghasilkan tarikan tenusu yang kaya dan berlemak tanpa minyak yang berlebihan. Tetamu yang makan di dalam sering disambut dengan semangkuk sup cendawan panas yang beraroma, dihidangkan dengan peralatan yang sesuai—sentuhan yang tidak dijangka untuk pizzeria kejiranan. Menu ini mengimbangi profil klasik dan moden, dari pizza Bulgogi yang sedap yang ditimbun tinggi dengan daging lembu yang dibumbui hingga kombinasi kerak keju yang mengenyangkan dan pai kentang. Mereka yang teragak-agak antara rasa sering memilih Half-and-Half, memadankan topping yang berbeza pada satu kerak besar. Selain pizza tradisional dan variasi tortilla nipis, pilihan sisi cenderung unik: sosej Kielbasa berbentuk tapal kuda yang dipanggang hingga rangup, ayam salai yang lembut, dan kentang berkeju yang dibakar. Sementara pelanggan pengambilan tempatan mengambil kesempatan daripada diskaun pengambilan, mendapatkan satu-satunya meja besar menjadikan malam pizza yang santai menjadi pengalaman rasa intim dan peribadi di sebelah ketuhar.
Menu
- Half & Half Pizza₩22,000
- Kielbasa Sausage₩6,000
- Combination Pizza
- Potato Pizza
- Tortilla Pizza
- Smoked Chicken
- Baked Cheese Potato
- 치즈크러스트콤비네이션 (R)₩17,000
- 허니솔트피자 (R)₩18,000
- 고구마피자 (R)₩18,000
- 세트1 (R)₩30,000
- 세트2 (R)₩25,000
Tip tempatan
- Ruang makan di dalam terhad kepada beberapa meja yang boleh memuatkan sehingga 8-9 orang.
- Pesanan pengambilan menerima diskaun 2,000 KRW.
- Tempat letak kereta secara langsung di hadapan kedai adalah terhad; tempat letak kereta awam berdekatan disyorkan.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 12:00–23:00
- Isnin
- 12:00–23:00
- Selasa
- 12:00–23:00
- Rabu
- 12:00–23:00
- Khamis
- 12:00–23:00
- Jumaat
- 12:00–23:00
- Sabtu
- 12:00–23:00