Ohan Suu Yukmyeon-ga Direct Store

Tentang

Sebuah kedai mi yang luas di Yeouido berhampiran Perhimpunan Nasional, menyajikan sup mi daging lembu gaya Hong Kong dan dumpling goreng yang rangup dan berjus.

Di Yeongdeungpo, Juha Gakjan membuat kes yang meyakinkan untuk semangkuk mi dan sepinggan dumpling pada waktu makan tengah hari. Daya tariknya bukanlah hidangan yang rumit dan mewah: ia adalah kuah panas, bahagian yang besar dan hidangan yang tiba dengan cukup cepat untuk sesuai dengan rehat waktu kerja. Hong Kong Beef Noodle Soup adalah pesanan pertama yang semula jadi. Seorang pengunjung menggambarkan kuah yang berperisa dalam tetapi tidak terlalu kuat, mi yang kenyal dan daging lembu yang lembut; yang lain menyebut mi daging lembu itu sangat dikenali dan sangat dialu-alukan pada hari hujan. Untuk semangkuk yang berbeza, Clear Broth Beef Tendon Noodle Soup menggabungkan kuah yang jernih dengan daging lembu, tulang rawan dan bok choy. Shrimp Wonton Noodle Soup membawa empat wonton udang dalam kuah yang sedikit pedas yang ditemui oleh seorang pengulas agak ringan dan bukan berminyak. Ini adalah laluan yang berbeza melalui menu, sama ada anda mahukan kedalaman daging lembu, sup wonton yang lebih lembut atau sayur-sayuran dan tendon di samping mi anda. Simpan ruang untuk Mandu. Versi goreng adalah yang paling menonjol di kalangan ulasan: rangup di luar, berjus di dalam, dan cukup kaya sehingga ia menjadi titik lawan yang baik kepada Shrimp Wonton Noodle Soup yang kurang berminyak. Seorang pengunjung memesan hanya satu dumpling goreng dengan mi, menjadikannya tambahan yang boleh diterima walaupun untuk hidangan solo; yang lain memilih dumpling kukus dengan sup mi daging lembu. Harga yang tepat berbeza antara ulasan, jadi lebih baik untuk memeriksa menu semasa. Bilik ini digambarkan sebagai bersih, dengan meja untuk pelbagai saiz kumpulan dan cukup ruang untuk merasa selesa; pengunjung solo dan rakan sekerja kedua-duanya muncul di kalangan orang ramai waktu makan tengah hari. Harapkan ramai orang sekitar tengah hari, tetapi pengulas melaporkan perkhidmatan yang cepat dan barisan yang bergerak pantas. Satu butiran yang sangat berguna: mi dan nasi boleh diisi semula, menurut satu lawatan, dan Kimchi dengan lobak jeruk disajikan bersama hidangan. Datang untuk semangkuk yang memuaskan pada hari kerja, kemudian putuskan sama ada dumpling itu layak untuk lawatan kembali mereka sendiri.

Menu

• Hong Kong Beef Noodle Soup홍콩우육탕면
• Fried Dumplings군만두

Butiran

Stesen terdekat

National Assembly Station

Waktu buka

Ahad

—

Isnin

01:30–21:00

Selasa

01:30–21:00

Rabu

01:30–21:00

Khamis

01:30–21:00

Jumaat

01:30–21:00

Sabtu

—

Satu sumber menyenaraikan Isnin–Jumaat 1:30–21:00, rehat 15:30–16:30, pesanan terakhir 20:30, dan tutup Sabtu–Ahad; waktu pembukaan mungkin tidak jelas.