
Myeongdong Kyoja
명동교자 본점
Tentang
Kalguksu (mi potong pisau) yang legenda. Menu ringkas, hidangan berporsi besar.
Cawangan utama Myeongdong Kyoja ialah institusi itu sendiri: kalguksu paling terkenal di Seoul, dihidangkan sejak 1960-an dengan menu empat hidangan — mi potong pisau dalam kuah ayam pekat, mandu berinti penuh, bibim guksu dan kongguksu mengikut musim — dalam saiz hidangan yang membina reputasi legenda restoran ini. Kimchi yang sarat dengan bawang putih menjadi topik nasional tersendiri: rasanya kuat, sukar dilupakan, dan menjadi sebab adanya jag air di atas meja. Operasinya bergerak sepantas sebuah institusi — setiap hari 10:30–21:00, tanpa waktu rehat, hanya tutup pada hari cuti umum; barisan pelanggan diurus dengan pengalaman berdekad-dekad. Kuahnya yang kaya dan tekstur mi yang kenyal membenarkan setiap sebutan dalam buku panduan; mandunya juga layak mendapat tempat sama. Bayar pantas, duduk pantas, hidang pantas: inilah Seoul menjamu ramai orang tanpa mengorbankan standard. Barisan bergerak; sertailah sekali, sekurang-kurangnya demi pengalaman.
Menu
- Korean Dumplings₩13,000
- Knife-cut Noodles₩12,000
- Kalguksu₩12,000
- Mandu (Dumplings)₩13,000
- Cold Soy Milk Noodles₩13,000
- Bibim Guksu₩12,000
- Kong Guksu₩13,000
Butiran
- 명동역
Waktu buka
- Ahad
- —
- Isnin
- —
- Selasa
- —
- Rabu
- —
- Khamis
- —
- Jumaat
- —
- Sabtu
- —