Biroso Coffee

Tentang

Kedai kopi khas dua tingkat di sepanjang Gyeongui Line Forest Trail, terkenal dengan kopi saringan yang dipanggang di rumah dan pemandangan taman berdaun yang tenang.

Sebuah perjalanan singkat dari Stesen Daeheung di sepanjang Gyeongui Line Forest Trail membawa anda ke Biroso Coffee, sebuah tempat tetap di Mapo yang terletak di bangunan bata merah yang khas. Diiktiraf dalam kedua-dua Kajian Blue Ribbon 2024 dan 2025, kedai kopi dua tingkat ini mengimbangi pengekstrakan yang teliti dengan suasana kejiranan yang santai. Tingkat bawah memberi tumpuan kepada kaunter kayu panjang di mana barista menarik shot espresso dan menyeduh pour-over. Di sini, balang sampel kopi yang baru digiling dan kad rasa terperinci membolehkan anda menilai biji - seperti Los Pinos Geisha, campuran Eoullim rumah, atau Sidama Bensa yang diproses secara semula jadi - sebelum memutuskan untuk memesan secawan. Rak di sepanjang perimeter memaparkan beg biji kopi panggang rumah mereka bersama kapsul kopi berjenama dan beg titisan. Menu ini merangkumi pilihan titisan standard, cold brew, dan ciptaan khas seperti Sinsudong Blues, teh susu bergamot, dan susu raspberry sebenar. Sementara tingkat bawah mempunyai tempat duduk kaunter yang tinggi yang cenderung kepada kesibukan yang berterusan, tingkat atas beralih kepada irama yang lebih merenung. Disinari cahaya semula jadi, tingkat kedua menggabungkan meja kafe kayu konvensional dengan kawasan tempat duduk rendah yang tersembunyi di belakang. Titik pandangan yang diidamkan adalah di tepi tingkap kaca yang luas, yang membingkai kanopi berdaun dari laluan hutan di luar, dilengkapi dengan lampu vintaj dan pembesar suara rendah. Untuk menemani minuman, sebuah kotak paparan kaca menyimpan manisan padat, termasuk biskut Levain, biskut coklat gelap, kek keju Basque, dan hirisan kek Earl Grey dan Elvis. Biskut biasa lembut yang dipadankan dengan Americano atau kopi saringan sejuk yang berperisa beri menonjolkan daya tarikan dua kafe ini: kopi khas yang serius, dipanggang di rumah dan pemandangan hijau yang tenang yang membuat anda ingin berlama-lama.

Menu

• Filter Coffee필터커피₩5,500
• Americano아메리카노₩4,500
• Levain Cookie르뱅 쿠키₩4,000
• Tiramisu티라미수₩6,000
• 신수동 블루스 (ICED)₩6,000
• 말차 바스크 치즈 케익₩8,500
• 카푸치노 (HOT)₩5,500
• Latte라떼₩5,000
• 뉴욕쿠키₩3,000
• Espresso에스프레소₩4,500
• Cold Brew콜드브루₩5,500

Butiran

Stesen terdekat

Daeheung

Telefon

02-712-9030

Waktu buka

Ahad

10:00–22:00

Isnin

10:00–22:00

Selasa

10:00–22:00

Rabu

10:00–22:00

Khamis

10:00–22:00

Jumaat

10:00–22:00

Sabtu

10:00–22:00

Buka setiap hari 10:00 - 22:00 (Pesanan terakhir 21:45)