Beddyit
배디잇
Tentang
Sebuah kedai pencuci mulut yang padat dan fokus kepada bawa pulang di Songpa, membakar tart telur, scone, financier, tart, biskut, dan madeleine di dalam rumah.
Di Songpa, Bae Di It adalah jenis hentian pencuci mulut yang memberi ganjaran kepada sedikit perhatian: seorang pengunjung mengatakan ia mudah terlepas sehingga mereka berpindah ke lorong sisi. Di dalam, ruangnya kecil, dengan kira-kira dua meja, dan terasa lebih sesuai untuk mengambil kotak daripada menetap untuk kunjungan kafe yang panjang. Terdapat beberapa minuman juga, termasuk Americano sejuk yang dipesan bersama pastri. Pameran merangkumi scone, financier, tart, biskut dan madeleine, tetapi tart telur adalah sebab jelas untuk membuat perjalanan. Pengulas mendapati ia lembut dan lembut, dengan pengisian telur yang montel dan kenyal, dan memuji saiz dan harganya sebagai memuaskan berbanding dengan tart kecil yang mahal yang mereka temui di tempat lain. Ia adalah pilihan yang sangat meyakinkan jika anda mahukan pastri klasik yang terasa substansial tanpa menjadi berlebihan. Financier florentin—Florentiner Financier—adalah kegemaran yang mengejutkan. Bahkan seorang yang menganggap diri mereka skeptik terhadap financier pun terpesona dengan teksturnya yang kenyal dan menyenangkan. Kontras antara kategori pastri yang rangup dan gigitan yang lembut adalah sebahagian daripada daya tariknya; ia dipilih sebagai cadangan yang kuat, bukan hanya pilihan selamat dari kes. Untuk sesuatu yang kurang kaya, madeleine koko-kelapa digambarkan sebagai sederhana manis daripada gula. Penampilannya yang gelap mungkin menunjukkan pencuci mulut yang lebih kuat, tetapi pengulas mendapati rasa itu seimbang. Satu nota praktikal: kelapa boleh bertaburan apabila anda membuka pembungkusnya, jadi buka dengan berhati-hati. Daya tarik Bae Di It, dalam catatan ini, kurang tentang berlama-lama dengan kopi daripada memilih beberapa bakar yang berbeza untuk dibawa pulang. Susunan yang padat, pilihan pastri yang pelbagai dan tart telur yang tidak dapat dilupakan menjadikannya destinasi yang baik untuk larian pencuci mulut. Jika anda memilih hanya dua, tart telur dan Florentiner Financier yang kenyal adalah pasangan yang menonjol; tambahkan madeleine koko-kelapa apabila anda mahukan manis yang lebih lembut.
Menu
- Egg tart
- Florentine financier
- Plain Financier₩1,900
- Cacao coconut madeleine
Tip tempatan
- Cari kedai di lorong kecil; ia boleh mudah terlepas.
- Ruangnya kecil, dengan hanya beberapa meja, jadi bawa pulang adalah pilihan praktikal.
- Cuba tart telur atau financier florentin, kedua-duanya disyorkan oleh pengulas.