
Wangdomaehoe Eosijang
왕도매회어시장
Tentang
Kedai sashimi di sisi pasar yang menyajikan ikan mentah potongan tebal, hidangan pilihan chef yang berubah-ubah dan hidangan sampingan Korea yang banyak.
Di dalam Pasar Jungang Jeil, Wangdomaehoe Eosijang terasa seperti kedai sashimi kejiranan lama: meriah, santai dan biasa melayani pelanggan tetap selepas waktu kerja. Pilihan paling mudah ialah hidangan pilihan chef, 사장님 알아서 주세요 (sajangnim araseo juseyo). Hidangannya berubah mengikut hari dan saiznya disesuaikan untuk kumpulan; set untuk dua orang berharga ₩70,000. Jangkakan ikan mentah yang dipotong tebal dengan tekstur kenyal dan pejal, bersama iringan seperti abalon, timun laut, sup rumpai laut dan ikan bakar. Sos soya mendapat pujian khusus. Hidangan sampingan termasuk kimchi dan sayur berperisa, jadi ada banyak yang boleh dinikmati sementara menunggu ikan dihidangkan. Jika anda lebih suka memilih sendiri, menu turut menyenaraikan set ikan sebelah pada harga ₩50,000, set ikan batu pada harga ₩55,000 dan sashimi campuran bermusim pada harga ₩55,000. Untuk hidangan yang lebih ringan atau tekstur yang berbeza, terdapat mulhoe, sup ikan mentah sejuk dan masam, serta makanan laut mentah yang dihiris seperti gamat atau timun laut. Ini bukan pengalaman menu rasa yang serba rapi: tarikannya ialah hidangan yang banyak dalam ruang di sisi pasar, dengan suasana sibuk dan rentak sebuah tempat tempatan yang sering dikunjungi. Sesuai untuk rakan-rakan, keluarga dan pasangan; pengunjung yang datang bersendirian juga singgah untuk minum. Tiada tempahan, jadi datang terus dan bersedia untuk menunggu; ketika sibuk, ada laporan yang menyebut waktu menunggu sehingga sejam. Elok telefon dahulu untuk bertanya tentang barisan. Set pilihan chef dipesan di dalam kedai, dan makanan bungkus juga tersedia jika anda lebih suka tidak makan di tempat. Kedai ini disenaraikan buka setiap hari dari 13:00 hingga 23:50. Maklumat dalam bahasa Inggeris tidak mudah didapati, jadi menyediakan nama hidangan atau set boleh memudahkan pesanan. Satu perkara yang perlu diambil perhatian: ramai pengunjung memuji pemilik yang mesra dan harga berpatutan, tetapi ada yang melaporkan layanan yang ringkas ketika kedai sibuk, manakala yang lain merasakan saiz hidangan semakin kecil apabila harga meningkat.
Menu
- 사장님 알아서 주세요 1₩70,000
- 광어 세트₩50,000
- 우럭 세트₩55,000
- 금일추천메뉴₩55,000
- 계절모듬메뉴₩55,000
- 광어 (중)₩35,000
- 우럭 (1kg)₩45,000
- 도미 (1kg)₩58,000
- Abalone₩25,000
- 도다리 (중)₩40,000
- Salmon₩35,000
- Sea Squirt₩15,000
- Live Octopus
- Sea Cucumber₩20,000
- Sushi₩15,000
- 물회( 2인)₩35,000
- 돌멍게₩30,000
- 활 우럭탕 (중)₩30,000
- 광어 (대)₩60,000
- 도다리 (대)₩60,000
- 쥐치₩70,000
- 개불₩20,000
- Sashimi Rice Bowl₩9,000
- 활 우럭탕 (대)₩40,000
- Cham-sora (Turban Shell Raw)₩35,000
- 비단멍게₩25,000
- 찰광어₩60,000
- 사장님 알아서 주세요 2₩100,000
- 사장님 알아서 주세요 3 (5인)₩120,000
- 활고등어₩30,000
Tip tempatan
- Telefon dahulu untuk bertanya tentang waktu menunggu sebelum bertolak.
- Pesan hidangan pilihan chef untuk dua orang pada harga ₩70,000 jika anda mahukan pilihan yang berubah-ubah.
- Luangkan masa tambahan ketika waktu sibuk; waktu menunggu boleh mencecah sejam.
- Sediakan nama set dalam bahasa Korea ketika membuat pesanan; maklumat bahasa Inggeris adalah terhad.
Butiran
Waktu buka
- Ahad
- 13:00–23:50
- Isnin
- 13:00–23:50
- Selasa
- 13:00–23:50
- Rabu
- 13:00–23:50
- Khamis
- 13:00–23:50
- Jumaat
- 13:00–23:50
- Sabtu
- 13:00–23:50