Seongwon Japanese Cuisine

Tentang

Restoran Jepun Myeongdong yang telah lama beroperasi, terkenal dengan hidangan makan tengah hari yang mengenyangkan, sashimi segar, dan pelbagai hidangan sampingan buatan rumah.

Di Myeongdong, Jung-gu, Seongwon Ilsik adalah jenis restoran Jepun yang menjadikan makan tengah hari pada hari bekerja terasa lebih istimewa. Di tingkat atas, di sebalik akuarium di pintu masuk, ruangannya mempunyai kehangatan yang tenang dan klasik: meja untuk hidangan harian, dengan bilik berasingan untuk makan yang lebih tenang. Ia terasa dibina untuk pelanggan tetap dan pertemuan pada hari bekerja, bukannya untuk singgah cepat di jalan yang paling sibuk. Menu makan tengah hari merangkumi mangkuk nasi sashimi dan sushi hingga sup ikan panas, dan hidangan sampingan yang banyak menetapkan nada sebelum hidangan utama tiba. Blogger menyebut tentang tumis cendawan, lobak yang dibumbui, ikan bilis, kimchi dan tauhu rebus—acara yang sederhana dan biasa yang menjadikan semangkuk nasi terasa seperti hidangan yang lebih lengkap. Mangkuk nasi sashimi adalah pilihan yang sangat menarik apabila anda mahukan sesuatu yang mengenyangkan tanpa komitmen kepada menu tetap. Ia datang dalam mangkuk besar dengan nasi di bawah hirisan ikan mentah, sayur-sayuran, rumput laut dan bijan. Seorang pengunjung menggambarkan ikan itu sebagai kenyal dan campurannya mudah dimakan, dengan sos yang berbeza dan masam disajikan di sebelah. Untuk makan tengah hari yang menghangatkan, cuba sup telur ikan pollock atau sup ikan kod segar. Yang pertama dipuji kerana telurnya yang banyak dan kuahnya yang pedas dan bersih; yang terakhir juga muncul sebagai sup jernih, atau jiri, dengan rasa yang lembut dan menyegarkan. Jika anda mempunyai masa untuk hidangan yang lebih rumit, set sashimi menggabungkan pelbagai ikan, sushi, hidangan sampingan dan sup terakhir; satu catatan juga menyebut tentang semangkuk nasi telur ikan terbang yang banyak. Ia adalah penyebaran yang luas, tetapi daya tarikan dapur juga jelas dalam butiran harian: penyebaran banchan yang disediakan dengan kemas, semangkuk nasi yang substansial, atau kuah yang menjadikan rehat makan tengah hari menjadi jeda yang betul. Seongwon Ilsik sesuai untuk pengunjung yang mahukan lebih daripada sekadar pinggan ikan mentah: datang untuk sashimi, tetapi tinggalkan ruang untuk sup dan hidangan sampingan yang menjadikan tempat Myeongdong ini terasa seperti meja makan tengah hari yang boleh dipercayai.

Menu

• Spicy Fish Roe Stew알탕₩14,000
• Sashimi Rice Bowl회덮밥₩14,000
• Fresh Cod Stew생대구탕₩14,000
• Sashimi Set Meal회정식₩30,000
• Sushi초밥₩20,000
• Fresh Cod Clear Soup생대구지리₩14,000
• 저녁회정식
• Sea Bream도미
• Flounder광어
• 농어
• Flounder도다리
• Assorted Sashimi모둠회

Butiran

Stesen terdekat

Stesen Euljiro 1-ga

Telefon

02-752-3311

Waktu buka

Dilaporkan sebagai makan tengah hari hingga makan malam; waktu tepat tidak diketahui.